中药炮制学第九章_培训课件.ppt

* 鸡内金—【炮制方法】 鸡内金：取原药材，除去杂质，洗净，干燥。 砂炒鸡内金：砂炒法炒至发泡鼓起，或以炒黄法 炒至鼓起。 醋鸡内金：将鸡内金压碎，置锅内炒至鼓起，喷 醋，再略炒干。 每100Kg鸡内金，用醋15Kg 焦鸡内金：净鸡内金，中火炒至鼓起、焦黄色。 * 鸡内金—【炮制作用】 鸡内金：攻积，化石通淋。 多用于泌尿系统结石 炒鸡内金：质地酥脆，便于服用，幷增强 健脾消积的作用。 醋鸡内金：有疏肝助脾作用。 焦鸡内金：长于消食止泻，幷可固精止遗。 * 第五节 蛤粉炒 定义：药物与热蛤粉共同拌炒的方法。 —— 适于炒制胶类药物 一、主要目的 1、使药物质地酥脆，便于制剂和调剂。 2、降低药物滋腻性，矫正不良气味。 3、增强疗效 * 二、蛤粉炒操作方法 取筛分后蛤粉中火炒至滑利、灵活，投入药物，翻埋烫炒至膨胀鼓起，内部疏松。 注意事项 1、胶块切成丁，大小分档。 2、火力适当，防止黏结、焦糊或”烫僵”。 3、胶块入锅翻炒速度要快而均匀。 4、同种药物可连续用同批蛤粉，变色后更换。 5、投药试温 * 阿 胶 【处方用名】阿胶珠、胶珠、炒阿胶 【来源】驴皮经煎煮、浓缩制成的固体胶 【历史沿革】汉代有炙令尽沸，唐代出现 了炙珠，宋代增加了蛤粉炒。 * 【性味归经】：味甘，性平，归肺、肝、 肾经。 【功效】：补血滋阴，润燥，止血。 驴 皮 阿 胶 * 阿胶—【炮制方法】 1、阿胶：取阿胶块，除去杂质，捣碎。 2、阿胶珠：取阿胶，文化烘软后切成小方块。中火炒蛤粉至灵活状态，投入阿胶丁，炒至鼓起呈圆球形，内无溏心。 每100Kg药物，用蛤粉30-50Kg 3、蒲黄炒阿胶：中火加热蒲黄至稍微变色，投入阿胶丁，炒至鼓起呈圆球形，内无溏心。 * 阿胶—【炮制作用】 生品：滋阴补血力胜，用于血虚证。 蛤粉炒阿胶：降低了滋腻之性，矫味，益 肺润燥、止咳化痰。 蒲黄炒阿胶：止血安络力强。 * 阿胶—【注意事项】 1、温度以140℃-160℃为宜，时间3-5min 2、辅料用量以充分掩埋阿胶丁为度。 3、大小均匀 4、勤翻动，炒制前试温。 * 第六节 滑石粉炒 定义：药物与热滑石粉共同拌炒的方法。 适用于韧性较大的动物类药物。 一、主要目的： 1、使药物质地酥脆，便于调剂和制剂。 2、降低毒性 3、矫味矫臭 * 二、滑石粉操作方法 中火加热滑石粉至滑利、灵活，投入药物，炒至酥脆、鼓起，或颜色加深。 三、注意事项 1、药物大小分档 2、温度适当，投药试温。 3、滑石粉反复使用，颜色变暗时更换。 * 刺 猬 皮 【处方用名】刺猬皮、猬皮、炒刺猬 皮 【来源】刺猬科动物刺猬或短刺猬的 干燥外皮 * 【性味归经】：苦甘、性平 【功效】：凉血，解毒，止痛 刺 猬 刺 猬 皮 刺 猬 皮 * 刺猬皮—【炮制方法】 生品：碱水浸泡—洗净软化—切成小方块 制品：用滑石粉—中火炒至灵活状态时—加入生药拌炒—炒至黄色，鼓起，刺尖秃—去凉，放凉。 砂烫刺猬皮：武火炒砂至滑利，投入净刺猬皮，炒至刺尖卷曲焦黄，发泡（趁热投入醋中稍浸，捞出干燥） 每100Kg药物，用醋10Kg * 斑 蝥 【处方用名】斑蝥、炒斑蝥 【来源】芫青科昆虫斑蝥的干燥虫体。 * 【性味归经】：味辛，性温，大毒。归大 肠、小肠、肝、肾经。 【功效】：攻毒蚀疮，逐瘀散结 斑 蝥 斑 蝥—标本 斑 蝥—饮片 * 斑蝥—【炮制方法】 1、斑蝥：除去杂质。 2、米炒斑蝥：净药（米炒法）—中 火—至米呈黄棕色。 每100Kg斑蝥，用米20Kg * 斑蝥—【炮制作用】 生斑蝥：生品多外用，攻毒蚀疮、 治顽廯 米炒：降低毒性，矫味。通经、破 癥散结。 * 党 参 【处方用名】党参、