酒店开发经理的职责职能.doc

酒店开发经理职能职责 职务 ： 酒店开发经理 部门 ： 综合办 代码 ： KT-HD-001 上級主管 ： 总经理 酒店开发经理主要负责凯通大酒店的前期市场调研分析及市场定位；前期洽谈与筹备；后期的营运管理 酒店前期的市场调研分析及市场定位 酒店前期市场调研分析 宏观经济情况分析 项目地理位置及周边的情况 本项目所在地的交通，运输状况的分析 本项目所在市区的人口及劳动力情况分析 本项目所在地及周边的旅游状况分析 周边市场同级/同类酒店的竞争对手经营状况的分析，把握市场动态及需求趋势 市场定位，吸纳目标，功能定位及管理模式定位的建议 酒店项目整体市场的定位 酒店客源的目标定位 建筑设计布局的研究与分析及设施的初步定位 酒店设计的风格及理念 酒店经营理念及管理模式的建议运行 酒店项目整体经济效益的分析 经营预测 客房平均房价及入住率的预测 餐饮收入的预测 前期的洽谈与筹备 根据总经理指示按项目的计划完成酒店项目所确定的各项计划目标 负责与酒店设计顾问公司及酒店管理顾问公司的谈判，最终确立完善的经营管理体系与合作方式。 与酒店管理公司共同确立凯通酒店的管理目标，经营方针及发展计划 酒店建设的日常事务协调及管理 代表业主方综合协调酒店开业前的各项管理工作以及开业筹备期的酒店管理工作 酒店后期的运营与管理 代表公司协助并监督酒店的管理运营，并协助酒店管理方与业主方之间的利益关系，确保公司的合法权益得到体现 全面协调公司与酒店管理公司的友好合作关系，切实保证酒店管理合同能够顺利，公正，愉快的进行 酒店重要的事项及时，完整准确的向管理公司总经理请示和汇报，建立健全的请示报告制度 参与酒店重大业务问题的商讨，协助管理公司做好公共关系以及确保酒店良好的，安全的经营环境 审查酒店管理公司开业和运营的各项准备工作 监督管理公司派驻店管理人员的工作，定期向公司提出评估意见 审核酒店的各项人事行政制度，审核和督导酒店服务体系的执行与完成 监督考核酒店的资产管理.使用以及维护的情况，保证其良好性与完成性的运转 酒店管理合同中规定的其他工作 公司总经理交办的其他工作 酒店开发：王丽丽 编制日期：2012.03.28 Page 1 of 2