从海带中提取碘.ppt

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邱玉英 2009135113 小知识 碘是人体生长发育不可缺少的微量元素之一。人若摄入碘量不足会引起甲状腺肿大病;儿童缺碘,则严重影响其智力发展,导致智商低下。因此,人们称碘元素为智慧元素。 我们食用加碘食盐或经常吃些海带、紫菜类等海藻植物来防治甲状腺肿大。这是由于海藻植物中富含碘。 如何从海带中提取碘呢 阅读教材中本实验的原理部分 从海带中提取碘的实验方案 1、灼烧的作用是什么? 将干海带高温灼烧,使有机物转化 为CO2和H2O,曾气态逸散。 2、灼烧海带时需要用到哪些仪 器? 坩埚、坩埚钳、三角架、泥三角、酒精灯 注意:热坩埚不能放在桌面上 3、水浸时常常要将悬浊液煮沸2~3分钟,为什么? 加快碘化物的溶解,以使Ⅰ-尽可能多的进入溶液 4、酸化的作用是什么? 海带灰的浸出液中含有碳酸钠、碳酸钾等使溶液显碱性的物质,酸化的目的是使溶液呈弱酸性,有利于氧化剂把Ⅰ-氧化为Ⅰ2 思考与交流 5、你认为最好选用哪种氧化剂? 双氧水、氯水等 2I-+H2O2+2H+=I2+2H2O 2I- +Cl2=2Cl-+I2 若氯水过量,氯气会进一步将碘单质氧化 I- +3Cl2 +3 H2O=6Cl-+ IO3-+6 +6H+ 故本实验用H2O2氧化剂 应采用什么方法分离碘的CCl4溶液,分别 得到碘单质和CCl4? 已知碘的沸点为184.35℃ CCl4的沸点为77℃ 将碘的CCl4溶液进行蒸馏 实验用品 干海带、3%H2O2、3mol硫酸、NaOH溶液、 酒精、淀粉溶液、CCl4、蒸馏水 烧杯、试管、坩埚、坩埚钳、铁架台、三角架、泥三角、玻璃棒、酒精灯、量筒、胶头滴管、 托盘天平、刷子、剪刀、漏斗、滤纸 海带中碘的提取实验 实验原理 2I-+H2O2+2H+=I2+2H2O 实验流程 称取样品 灼烧灰化 溶解过滤 检验 氧化 萃取蒸馏 实验步骤及注意事项 (1)称取样品 在托盘天平上称取3g干海带,用刷子把干海带 表面的附着物刷净(不要用水洗涤)。将海带剪成 小块,用酒精润湿后,放在坩埚中。 注意托盘天平的正确使用 (2)灼烧灰化 在通风橱中,用酒精灯灼烧盛有海带的坩埚,至海带完全成灰,停止加热,冷却。 注意 应边加热边搅拌,用坩埚钳夹持坩埚,用玻璃棒小心搅拌,使海带均匀受热,加快灰化速度 (3)溶解过滤 将海带灰转移到小烧杯中,向烧杯中加入10 mL蒸馏水,搅拌,煮沸2~3min,过滤 煮沸时固体未见明显溶解,过滤后得到淡黄色的清亮溶液 注意 应隔着石棉网加热小烧杯中的混合物 加热过程中应不断搅拌,加快溶解,同时防止 液体受热不均而溅出 过滤操作应注意“一贴、二低、三靠” (4)氧化及检验 向滤液中滴加几滴硫酸,再加入约1mLH2O2溶液,观察现象。 现象:加入氧化剂H2O2后,溶液颜色变深,呈棕黄色 取上述少量溶液,滴加几滴淀粉溶液,观察现象。 现象:加淀粉溶液后,溶液变蓝色 (5)萃取分液 向剩余的滤液中加入1mLCCl4,振荡,静置。观察现象。 现象:加入CCl4溶液后,液体分层,且下层液体呈紫红色,上层液体几乎无色。 注意:注意萃取的正确操作 (6)回收溶有碘的CCl4 问题讨论 1、已知碘在酒精中的溶解度也大于在水中的溶解度,能否使用酒精萃取碘,说明理由。 2、萃取实验中,若要使碘尽可能地完全转移到CCl4中,应如何操作? 拓展实验 草木灰含有碳酸钾,试从草木灰中提取碳酸钾 * 资料 海带的成分 主要成分 次要成分 蛋白质、糖类、脂肪、纤维素、褐藻胶、甘露醇、 纤维素、

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