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附件1： 西安外事学院 本科生实习报告书 二 级 学 院（公章）： 商学院 专 业 班 级： 工商管理1103 学 生 姓 名： 陶佳 学号：110104190339 实习项目名称： 必胜客唐延店外场员工实习 实习学年学期： 第四 学年第 二 学期 指导教师签名： (填论文老师 ) 系主任签名(章) 实习完成日期： 2015 年 3 月 8 日 注：报告书对形式没有严格要求，最好交打印版。若坚持要交手写版，必须确保字迹清楚、美观，书面整洁。如果选择打印版，文中用红色字体标注的地方必须是手写的 西安外事学院教务与学生工作部 制 说 明 1、实习项目名称严格按照教学计划填写；实习类型须注明独立实践环节中单独设置的认识实习、课程实习、生产实习、毕业实习；实习形式分集中实习、分散实习； 2、实习结题形式和要求，注明何种形式结题，比如实习报告、专业调查报告、案例分析报告、硬件实习作品、图纸等； 3、实习任务由指导教师下达； 4、此实习报告书由实习学生在完成实习任务、实习单位鉴定意见、实习结题申请内容填写完备后，交给指导教师评定成绩； 5、实习报告书由各系作为学生实习教学档案以专业班级为单位整理，妥善保管。  实习项目名称 必胜客唐延店外场员工实习 实习类型 毕业实习 实习形式 分散实习 实习周数 4 指导教师 填写论文导师姓名 实习单位名称 必胜客欢乐餐厅唐延店 实习单位联系人/电话 029- 实习起止 周（时间） 第 1 周至第 4 周（2015 年 2 月 1 日-- 3 月 6日） （一） 实 习 任 务 书 1．实习主要内容(尽量细致，具体到单位、工作内容) （1）学习必胜客的企业文化和管理知识，深入了解必胜客的的服务理念以及服务宗旨,熟悉必胜客欢乐餐厅唐延店的内部布局； （一） 实 习 任 务 书 2．实习具体进度安排（时间点、具体任务） （1）2月1日---2月10日，所有的新员工在餐厅经理的带领下，学习百盛企业的企业文化，了解必胜客的服务理念和服务宗旨，对于员工的日常工作中的精神风貌进行讲解。熟悉餐厅的布局和掌握各个工具的使用方式以及用途。熟悉菜单知识，了解每个商品的制作原料以及口感。由训练员带领新员工分别对各个工作站的要求以及能力水平进行培训，对于新员工存在的疑惑进行单独指导。 （2）2月11日---2月18日 （3）2月19日---2月25日 （4）2月26日---3月6日 3.实习结题形式和要求 （1）结题形式：结合自身的实习状况完成实习报告一份 （2）要求：书写实习报告时必须按照自身的真实情况来反映，报告的内容必须确保真实、各项实习项目必须要做到具体、细致的描述。报告字数必须在3000字以上。 任务下达人（指导教师）意见（手写） 指导教师签名：（手写） （手写） 年 月 日 （二）实习单位鉴定意见 实习单位签署意见（须由实习单位负责实习工作的在职人员，对实习学生的实习纪律、实习内容、实习效果等进行综合鉴定，请用碳素墨水笔或兰黑色钢笔书写） （三）实习总结 (要求学生本人对实习任务完成情况等作出描述，并对自己在实习过程中的表现作出自我评价，以及对实习过程、实习结果等的真实性作出承诺，实习总结要求不少于1000字) 学生签名：（手写） （手写） 年 月 日 （四）实习成绩评定 (要求指导教师对学生实习目的意义和完成情况，实习态度，以及实习结题情况等作出评价) （手写） 指导教师评分（百分制）： 签名：（由指导老师手写） 年 月 日 实习成绩与 等级对照说明 90分（含）以上优秀 80—89分 良好 70—79分 中等 60—69分 及格 60分以下 不及格 评定实习等级 （填写优秀、良好、中等、及格、不及格等级） 系主任签字（章） 年 月 日 备注