酒店员工手册.排版.doc

第一章 总经理致辞 亲爱的员工： 我十分热忱地欢迎您成为興盛國際大酒店的一员！酒店创业、发展将始终如一注重着员工的成长和发展，唯有一流的员工才有一流的企业。为此，酒店将竭尽所能为员工的成长及发展提供良好的环境和条件。 按照《中华人民共和国劳动法》,为确保酒店全方位运作，确保所有员工平等地享有权力和履行义务。让每位员工全面地了解酒店的规章制度，特制定《员工手册》，请您认真阅读。 作为酒店的成员，您的工作目标是确保为顾客提供高效、优质的服务，希望您的工作时刻保持优秀的、高标准、高质量的水平。我深信，通过您的勤奋和无私奉献，展现在你面前的将是一个充满生机、充满挑战的广阔天地，酒店也一定会因此取得持续的成功。 总 经 理： 第二章 酒店简介 興盛國際大酒店是一家隶属于湖南鑫凯房地产管理有限公司并由其全权管理的星级酒店，酒店坐落于县城南岸迎宾南路87号，毗邻汽车站。酒店拥有各种规格的行政套房、商务套房、标准客房166间，设有中餐厅、西餐厅及规格不同的大小贵宾包房12间，餐位600余个，另设会议中心、商务中心、娱乐中心、桑拿、健身中心等服务设施，并配有现代化的通讯系统和消防报警系统。 興盛國際大酒店组织架构图 第三章 劳动条例 3.1 招聘标准 本酒店员工招聘的标准为：具有该职位所需求的专业技术知识；有该职位所需求的工作经验；有热衷于该职位的工作态度；有严格遵守酒店各项纪律制度的思想准备。 3.2 招聘原则 興盛國際大酒店实施的招聘原则为：社会公开招聘，公平竞争上岗，择优选取录用。 3.3 个人资料 员工有义务向酒店提供身份证明、学历证明、工作经历、体检报告、婚姻状况、有关务工证件正本及免冠近照，个人资料如有改动，应及时通知人力资源部。如个人资料有任何失实，由此引起的一切后果及责任一概由当事人承担。 3.4 身体检查 员工必须向酒店提交由当地疾病控制中心经体检、培训发给的健康证。 此外，酒店将按需要定期为员工进行体检。凡发现员工患上传染性疾病或不适宜原来工作的疾病时，酒店将调整其工种或根据国家有关规定酌情处理。 3.5 劳动合同 劳动合同是酒店与员工本人在自愿基础上签订的，具有法律效力。员工受聘时，必须仔细阅读其中的条款。合同期限将根据员工的工作性质而定。 3.6 培训试用期 员工须经过三个月的培训试用期。在培训试用期内若其工作表现及专业水平未能达到酒店要求，不能胜任工作，酒店可解除劳动合同或延长试用期，但延长期不超过两个月。试用期满且工作表现符合酒店要求者，方能成为正式合同制员工。 3.7 工作时间 酒店按国家有关法律的规定，具体上下班时间及休假日由各部门根据酒店的工作需要予以安排。 3.8 超时工作 酒店因经营和工作需要，可要求员工进行超时工作并按酒店规定给予补休或按国家政策给予加班工资。 3.9 员工级别 员工分为以下级别，1级为最高级别。 1级 总经理级　　 2级 总监级　 3级　经理级 4级 副经理级 5级 主管级 6级　领班级 7级 员工级 8级 培训试用级 3.10薪金发放 员工薪酬将于每月15日发放，若遇节假日或休息日，则相应调整，离职员工顺延一天。酒店发放给员工的薪金为税前薪金，个人所得税由酒店统一代扣代缴。 3.11调职与晋升 酒店按以下条件及有关政策对员工之职务或部门作适当的调整。 1.业务发展情况及工作需要。 2.员工的工作表现、品德及学历。 3.员工的能力及发展潜力。 4.员工在本岗位工作满一年表现突出者，可向部门主管提出调职申请。 5.员工调动必须在新岗位试用3个月，经考核合格者方可晋升新职位。 6.所有的调职与晋升需由部门经理向人力资源部推荐，人力资源部根据相应职位要求审核，总经理批准后方属生效。 3.12续签合同 人力资源部在酒店与员工所签合同期满前一个月通知员工，在双方同意的条件下，续签劳动合同。续签合同文本，必须在新合同生效前签署，由各部门集中收交人力资源部，逾期视为终止合同，人力资源部可按终止合同办理有关手续。 3.13 解除合同 因故不能或不愿继续在酒店工作，试用期员工提前7天，正式员工须提前1个月以书面形式提出解除合同申请，所属部门经理批准，部门经理必须在员工提出申请后一周内呈人力资源部及总经理审批。整个审批过程不超过1个月，即员工离职视情况而定，最长不超过1个月。如果员工未按规定时间提前离职，提前离开日数将计为旷工，旷工1天扣除3天工资。 3.14 违纪辞退或开除 被酒店辞退的员工，要求即时办理辞职手续，因违纪被酒店开除的员工、属于偷盗、打架、私扣客人财物等性质恶劣给酒店造成损失的，