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河南安阳市滑县事业单位引进高层次人才30人笔试历年高频考点(难、易错点摘选)附带答案详解
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一、单选题(共110题)
1、食品添加剂是现代食品工业的重要组成部分,按规定使用食品添加剂既对人体无害,而且能够改善食品品质,起到防腐、保鲜的作用。正是因为有了食品添加剂的发展,才有了大量的方便食品,给人们的生活带来极大的便利。如果不加入食品添加剂,大部分食品要么难看、难吃或者难以保鲜,要么就是价格昂贵。
下列说法能够支持上面论点的是:
A、食品添加剂和人类文明史一样悠久,例如点豆腐用的卤水
B、如果不使用添加剂,食品会因微生物作用而引起食物中毒
C、宣称无食品添加剂往往是商家迎合
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