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文档内容为标题2023年餐饮企业战略发展规划方案目录TOCo19序言1餐饮生产计划的编制2餐饮技术创新的含义3餐饮生产控制的概念4餐饮企业战略的制定5餐饮知识产权管理6餐饮企业经营决策的方法7技术贸易8餐饮项目风险分析9餐饮项目概况10法人治理结构11生产控制的基本程序12组织机构管理13分销渠道运行绩效评估14生产控制的意义15国际化环境下的餐饮
餐饮企业战略发展规划方案
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餐饮企业战略发展规划方案
目录
TOC\o1-9序言 3
一、餐饮生产计划的编制 3
(一)、餐饮生产计划的编制 3
二、餐饮技术创新的含义 6
(一)、技术创新的含义 6
三、餐饮生产控制的概念 7
(一)、餐饮生产控制的概念 7
四、餐饮企业战略的制定 8
(一)、餐饮企业战略的制定 8
五、餐饮知识产权管理 10
(一)、知识产权管理 10
六、餐饮企业经营决策的方法 14
(一)、企业经营决策的方法 14
七、技术贸易 19
(一)、技术贸易概述 19
(二)、技术贸易的国际合作 20
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