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2024年2月山西晋中市直事业单位招聘121人笔试历年高频考点难、易错点合集附带答案详解
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第1卷
一.参考题库(共420题)
1.爽口的生拌凉菜在餐桌上广受欢迎,下列说法不正确的是:
A.撒盐会引起蔬菜细胞发生渗透失水
B.不是所有蔬菜都可作为制作生拌凉菜的食材
C.生拌凉菜的做法,增加了消化道感染的机会
D.加入食醋和食糖会杀死蔬菜细胞而影响口感
2.下边四个图形中,只有一个是由上边的四个图形拼合(只能通过上、下、左、右平移)而成的,请把它找出来。
A.A
B.B
C.C
D.
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