日常急救手册.doc

急救方法

1、如进食的时间在一至两小时前，可实行用筷子或手指刺激咽部帮助催吐，尽快排出毒物。

2、如进食中毒食物时间已超过两小时，但精神较好，则可服用泻药，促使中毒食物尽快排出体外。

3、大量饮水，稀释毒素浓度。

4、假如吃了变质的鱼、虾、蟹等而引起食物中毒，可取食醋100亳升，加水200亳升，稀释后一次服下。

留意事项

1、购买和食用包装食品时，留意查看食物生产日期、保质期和生产单位。

2、加工、贮存食物时要生、熟分开，隔夜食品在食用前必需加热煮透。

3、烹调食物和进餐前要留意洗手。接触生鱼、生肉和生禽后必需再次洗手。

4、进餐后如出现呕吐、腹泻等食物中毒症状，要马上自行救治。