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肥汁米蘭港式米线招商加盟品牌手册
肥汁米蘭品牌介绍
肥汁米蘭品牌介绍
FEIZAPMAILAANABOWLISAFEAST
BRAND
ORIENTATION
品牌定位
2017
來自上海
肥汁米蘭新目标,开创美食新世界
出上海,見世面
學無止境,多謝指教
2021.01
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品牌起源
明清之时,米线又称作“米糷”。宋诩《宋氏养生部》曰:“米糷,音烂,谢叠山云:‘米线’。”其制法记有两种。其一,“粳米甚洁,碓筛绝细粉,汤溲稍坚,置锅中煮熟。杂生粉少许擀使环节,折切细条,暴燥。入肥汁中煮,以胡椒、施椒、酱油葱调和。”其贰“粉中
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