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汇报人:中班综合《夏天的水果》教案2024-02-06
目录课程介绍夏天水果种类及特点水果营养价值与健康功效水果创意制作与品尝体验亲子互动:家庭水果派对策划总结回顾与延伸拓展
01课程介绍Chapter
让幼儿了解夏天常见的水果名称、颜色、形状和味道。培养幼儿的观察力和语言表达能力。激发幼儿对水果的兴趣,鼓励幼儿多吃水果。教学目标
03水果的识别和分类游戏通过游戏让幼儿识别不同水果,并进行分类。01夏天常见水果的种类和特点如西瓜、葡萄、桃子、草莓等。02水果的食用方法和营养价值如何正确食用水果,以及水果所含的维生素、矿物质等营养成分。课程内容领幼儿观察各种水果,让幼儿了解水果的外观特征。观察法让幼儿品尝不同水果的味道,培养幼儿的口感和味觉。品尝法设计有趣的游戏,让幼儿在游戏中学习水果知识。游戏法鼓励幼儿发表自己的看法和感受,提高幼儿的语言表达能力。讨论法教学方法
02夏天水果种类及特点Chapter
荔枝是夏季南方地区的特色水果,果肉晶莹剔透,味道浓郁。葡萄在夏季正是成熟季节,口感鲜美,富含维生素和矿物质。西瓜是夏季最受欢迎的水果之一,甜美多汁,具有清热解暑的功效。桃子也是夏季的时令水果,果肉柔软多汁,味道香甜。葡萄西瓜桃子荔枝常见夏天水果
夏天水果特点富含水分夏季气温高,人体容易出汗,需要补充大量水分。因此,夏季水果通常富含水分,有助于补充体内水分。富含营养夏季水果不仅口感鲜美,而且富含多种维生素和矿物质,有助于维持身体健康。有助于消化夏季水果中富含的果酸和纤维素有助于促进消化,增进食欲。察外观选择水果时,要注意观察外观是否完整、有无破损或腐烂。摸触感通过触摸可以判断水果的成熟度和质地。例如,西瓜应该感觉沉重且皮薄肉厚;葡萄应该感觉紧实且有一定弹性。闻气味新鲜水果通常有一种自然的果香味,如果气味淡薄或有异味,则可能不新鲜。尝口感如果条件允许,可以尝一小口以判断水果的口感和甜度。但需要注意卫生和安全。如何选择新鲜水果
03水果营养价值与健康功效Chapter
水果是维生素C、维生素A等的重要来源,有助于增强免疫力和维持皮肤健康。维生素含量丰富矿物质多种多样膳食纤维促进消化水果中富含钾、镁、钙等矿物质,对维持身体正常生理功能至关重要。水果中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,缓解便秘,维持肠道健康。030201水果中营养成分分析
各类水果对健康益处富含抗氧化物质,有助于抗衰老、保护心血管健康。含有丰富的水分和电解质,有助于解暑降温、补充身体所需水分。富含维生素C和膳食纤维,有助于增强免疫力、促进消化。富含维生素C和叶酸,有助于预防感冒、促进胎儿发育。葡萄西瓜草莓橙子
多样化选择适量食用注重时令合理搭配合理搭配食用建选择水果时,应注重多样化,尽量摄入不同种类的水果,以获得更全面的营养。虽然水果营养丰富,但也要适量食用,避免摄入过多糖分导致血糖升高。尽量选择当季水果,以保证新鲜度和营养价值。可以将水果与酸奶、燕麦等食物搭配食用,以增加口感和营养价值。
04水果创意制作与品尝体验Chapter
示范常见水果的切法,如西瓜、葡萄、猕猴桃等,让幼儿了解不同水果的切法和形状。引导幼儿观察水果的纹理和颜色,学习如何根据不同的水果特点进行切割。提醒幼儿注意安全,正确使用刀具,避免切伤手指。水果切法技巧展示
提供各种水果和创意拼盘图片,激发幼儿的想象力和创造力。鼓励幼儿根据自己的喜好和创意,选择不同的水果进行拼盘制作。引导幼儿注意拼盘的色彩搭配和造型美观,提高审美水平。创意拼盘制作实践
鼓励幼儿与同伴交流分享自己的制作经验和感受,增进彼此之间的友谊和合作能力。引导幼儿学会欣赏和尊重他人的作品,培养谦虚、包容的品质。让幼儿品尝自己制作的水果拼盘,感受水果的美味和口感。品尝交流分享感受
05亲子互动:家庭水果派对策划Chapter
主题夏日清凉水果派对装饰使用各种水果图案的气球、彩带、桌布等来装饰派对现场,营造出清新、欢快的氛围。布置在派对现场摆放一些水果篮、果盘等,方便大家取用水果。派对主题确定及装饰布置
购买当季新鲜的水果,如西瓜、葡萄、草莓、菠萝等,确保水果的质量和口感。水果准备准备一些简单的水果饮品,如果汁、水果冰沙等,可以根据家庭成员的口味来选择制作。饮品制作除了水果外,还可以准备一些小吃、点心等,与水果搭配食用,增加口感的多样性。食品搭配准备食材和制作简单饮品
家长和孩子一起玩水果接龙游戏,每人说出一个水果名称,下一个人需要接上一个以前一个水果名称的尾字开头的水果名称。水果接龙家长和孩子一起动手制作水果拼盘,比赛谁制作的拼盘最有创意、最美观。水果拼盘比赛准备一些关于水果的问题,进行知识问答游戏,增加孩子对水果的了解和认识。水果知识问答亲子游戏环节设置
06总结回顾与延伸拓展Ch
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