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公共营养师之三级营养师通关练习题附答案详解
单选题(共20题)
1.混溶钙池是指()。
混溶钙池是指()。
A.骨骼钙
B.牙齿中的钙
C.毛发中的钙
D.软组织、细胞外液和血液中的钙
【答案】D
2.中国人的主要的蛋白质的食物来源是()。
中国人的主要的蛋白质的食物来源是()。
A.粮谷类
B.蔬菜和水果
C.动物性食物
D.豆类及豆制品
【答案】A
3.下面()微量元素是B12的组成部分。
下面()微量元素是B12的组成部分。
A.铁
B.铜
C.钴
D.钼
【答案】C
4.以下哪种食物胆固醇含量最高()。
以下哪种食物胆固醇含量最高(
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