幼儿园食品留样制度.pptx

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幼儿园食品留样制度

汇报时间:2024-01-19

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目录

引言

食品留样制度的意义

食品留样制度的实施

食品留样制度的管理

食品留样制度的实践

食品留样制度的挑战与对策

引言

01

保障幼儿饮食安全

幼儿园食品留样制度是为了确保幼儿在园期间的饮食安全,一旦发生食物中毒或食源性疾病等突发事件,能够及时追溯食品来源,查明原因,保障幼儿身体健康。

完善食品安全监管体系

幼儿园作为幼儿集体用餐的场所,食品安全监管尤为重要。食品留样制度是食品安全监管体系的重要组成部分,有助于完善幼儿园食品安全管理制度,提高食品安全水平。

幼儿园内所有食品

01

包括幼儿日常食用的餐点、水果、牛奶等所有食品,均

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