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肯德基多事之秋
标准漏洞拷问食品平安;在世界的许多角落,包括中国的大中城市,有一张和蔼可亲老人的笑脸最为醒目——花白的胡须,白色的西装,黑色的眼镜,还有一个不变的笑容,这就是哈兰·山德士上校,著名快餐连锁店“肯德基”的创造者。;肯德基品牌介绍;;正如上述肯德基的广告一样,肯德基以其优质快捷的效劳、舒适幽雅的环境、干净美味的食物深受广阔消费者的喜爱。;情侣约会,朋友聚会的好地方!;下面的食品当中你吃过哪几种?;美味的香辣鸡腿;香喷喷的营养汉堡;香浓冰激凌加烤翅;滋味蛋挞;;你是否和家人一起享用过?;上述美食是不是让你hold不住了呢?;如果这是香辣鸡翅的原料您还敢吃吗?;公鸡中的战斗机!;看到这些,您作何感想?;如果是和蔼可亲的哈兰·山德士上校看到这些他还笑得出来吗?;知名品牌缘何屡遭质疑?;据媒体报道,由于供给链方面的原因,肯德基的局部产品出现了苏丹红成份。肯德基因此成为国内第一个主动自曝苏丹红问题并接受公众监督的跨国公司:第一时间在全国停售所有问题产品,主动告知并致歉消费者,始终保持着对公众的透明度,配合政府全面清查并进行自我审查。经过一系列严密、科学的检测,8天之后,肯德基所有涉红产品都已获国家专业机构确认并全面恢复了销售。
目前,苏丹红问题已成为全球瞩目的焦点,国际上一些食品标准机构对其危害作了一些说明,如澳大利亚及新西兰食品标准局认为:苏丹红可能会增加试验用动物罹患癌症的可能性,但没有证据说明苏丹红对人类导致危害,特别是在食品中发现的微量成份,其对人体的潜在危害是极低的。而国内一些媒体的集中报料、反复炒作,却让苏丹红红到了极至,红到了令民众说红色变、涉红心慌的地步。与此相成强烈反差的是,国内一些科学家早就提出,腌熏烤食品的致癌性比苏丹红更甚,但我们的媒体却没有花那么多的笔墨、版面和影响对腌熏烤食品之害发出提示和警告。这种反差确实令人费解。;揭露二:炸薯条的油4天才换;揭露三:生产日期随意更改;
揭露四:员工不经培训即上岗
;继味千骨汤门事件之后,肯德基的???浆粉事件又再一次把洋货推上了舆论的风口浪尖。肯德基的贵价“醇豆浆”原料原来就是豆浆粉。微博上爆料,广东省中山市一家肯德基门店外堆放着几箱豆浆粉原料,这让肯德基的贵价“醇豆浆”原料一下子曝了光。对此,百胜餐饮广东市场的相关负责人采访时成认:“除北京之外,肯德基的醇豆浆都是由豆浆粉调制而成的。但肯德基从来没有以‘现磨现做’宣传过这一产品。”;他们说的话,你还信吗?;名以食为天,我们的天在哪?;食品平安,你伤不起!;社会各界的态度;群众:做理智的消费者;现代商人VS近代商人;一支拥有信念的船队;;行业整顿,大道行思!;
1.无良企业的道德与诚信何在?
;
2.法律制度、行业标准是否完善?
;
3.行政监管工作是否落实到位?
;4.新闻媒体加强舆论监督作用;5.如何提高消费者维权意识?;国人健康真的是“啃不起”
;苏丹红为何红在末端?;肯德基“豆浆粉门”信任危机引反思;肯德基的回应是一种钻“国家标准”漏洞的辩白;总结
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