GBT41648-2022 旅游民宿基本要求与等级划分.pdf

ICS03.200

CCSA12

中华人民共和国国家标准

GB/T41648-2022

旅游民宿基本要求与等级划分

Basicrequirementsandclassificationforhomestayinn

2022-07-11发布2023-02-01实施

国家市场监督管理总局Lg.+.-

国家标准化管理委员会保叩

刮目亘古丑的

GB/T41648-2022

目IJ~

本文件按照GB/T1.12020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由中华人民共和国文化和旅游部提出。

本文件由全国旅游标准化技术委员会（SAC/TC210）归口。

本文件起草单位：中华人民共和国文化和旅游部、浙江省文化和旅游厅、浙江旅游职业学院。

本文件主要起草人：章艺、刘克智、杨建武、余昌国、吴健芬、杨彦锋、李明星、林卫兴、刘漏、张一、

沙绍举、曾安明、全洁洁。

GB/T41648-2022

旅游民宿基本要求与等级划分

1范围

本文件规定了旅游民宿的等级和标志、总体要求、公共环境和配套、建筑和设施、卫生和服务、经营

和管理、等级划分条件、等级划分办法。

本文件适用于正式营业的旅游民宿，包括但不限于民居、宅院、客枝、驿站、庄园、山庄等。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文

件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于

本文件。

GB2894安全标志及其使用导则

GB5749生活饮用水卫生标准

GB8978污水综合排放标准

GB15603常用化学危险品贮存通则

GB31654食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范

GB37487公共场所卫生管理规范

GB37488公共场所卫生指标及限值要求

GB50016建筑设计防火规范

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

旅游民宿homestayinn

利用当地民居等相关闲置资源，主人参与接待，为游客提供体验当地自然、文化与生产生活方式的

小型住宿设施。

3.2

民宿主人owner;manager

旅游民宿业主或经营管理者。

4等级和标志

4.1旅游民宿等级分为三个级别，由低到高分别为丙级、乙级和甲级。

4.2等级旅游民宿标志由民居图案与相应文字构成。

5总体要求

5.1应正常开业一年以上，未发生相关违法违规事件，同一地点、同一投资经营主体只能以一个整体申

GB/T41648-2022

请等级。

5.2经营用客房建筑物应不超过4层，且建筑面积不超过800d。

5.3易发生危险的区域和设施应设置安全警示标志，安全警示标志应符合GB2894的要求，清晰、

醒目。

5.4易燃、易爆物品的贮存和管理应采取必要的防护措施，应符合GB15603的要求。

5.5应建立各类相关安全管理制度和突发事件应急预案，落实安全责任，定期演练。

5.6食品采购、加工、清洗、消毒等应符合GB31654的要求。

5.7卫生条件应符合GB37487、GB37488的要求。

5.8生活用水（包括自备水源和二次供水）应符合GB574