2023《四季酒店营销策略问题及对策案例分析论文5000字》[88].pdf

四季酒店营销策略问题及对策案例分析

一、前言1

二、上海浦西四季酒店营销策略存在的问题2

（-）产品策略存在的问题2

（二）价格策略存在的问题2

（三）渠道策略存在的问题3

（四）促销策略存在的问题4

三、上海浦西四季酒店营销策略的改进对策4

（-）产品策略的改进4

（二）价格策略的改进5

（三）渠道策略的改进5

（四）促销策略的改进6

四、结论7

参考文献8

一、前言

现如今酒店大环境竞争十分激烈，酒店要想脱颖而出就要制定准确的市场定位以及

市场营销策略。酒店市场定位是指为了让酒店产品在目标市场顾客群体的心目中树立明确

及深受欢迎的形象而进行的各种决策及活动,其目的是为了创造性地塑造出能够为目标顾

客高度注意、认同和乐意接受的个性鲜明的、独特的产品形象，以便在目标顾客心目中拉

大与竞争者的差距，形成差别优势，赢得市场竞争的主动权。与此同时，酒店可以根据目

标市场的需求，有针对性的从价格、产品、渠道、促销四方面制定各种营销策略，为酒店

获得最佳经济收益。

本文将基于4P理论对上海浦西四季酒店市场营销策略分析，主要目的就是探究在4P

理论情况下，找出当前酒店营销策略所存在的问题并提出相应的改进策略，以便更好的提

高酒店的市场竞争力。

二、上海浦西四季酒店营销策略存在的问题

(-)产品策略存在的问题

酒店产品特性决定了其新产品研发。经过十五年的发展，上海浦西四季酒店不断加强

产品创新，使得产品种类日益丰富。比如餐饮部就尝试制作据欧闽东特色的圣诞大餐；大

堂吧也别具心裁地提供每日甜点；客房歌艮据客户的不同喜好布置客房或婚房；康乐部尝

试每季推出休闲养生的项目等，酒店甚至为了满足多种国外游客的需求，还会提供个性化

的协助购物、私人汽车和英语导游等服务,但总的来说，产品创新的长效性略显不足，酒店

在推出每项新产品前，并未进行深入、细致的需求分析，导致部分客户的需求依然得不到

满足。通过对客户进行调查访问得知，有的客户认为酒店的早餐不够丰富，只有简单的中

餐和西餐，在菜色上较为单一，只有一些主食和水果、点心，没有更多的选择，无法满足

不同年龄层次客户的需求。比如部分小朋友想吃冰激凌、冷饮等，但是酒店没有这种选择。

另外，面向中高端客户，四季酒店还没有加强对绿色营销的重视，在对环保、健康的认识

不足，所经营的菜品虽尽显地域特色，但并不符合绿色、环保的标准，这是因为，酒店经

营目标尚未引进绿色思维，而绿色产品尚未成为酒店的首选。而在营销方案策划方面，公

益活动策划尚属空白。

(二)价格策略存在的问题

目前，针对于上海人民广场附近的高星级酒店，上海浦西的四季酒店的定价适中，和

JW万豪以及波特曼相接近，略低于静安香格里拉以及瑞吉酒店，略高于其他品牌的五星

级酒店。这样的定价是基于酒店定位中高端市场所致，这一定价方式有利于四季酒店高端

形象的维持，但是也对酒店产生了一些不利影响，比如顾客流失的问题等。这是因为四季

酒店很少制定折扣策略，无论是淡季还是旺季，酒店的价格很少变化，一直保持较高的水

平，即使是特惠房，也要根据当时的预定情况而定，同时不适用于团体预订。上海人民广

场区域的酒店近两年新建的速度很快，而浦西四季酒店作为一个16年的老酒店，设施太

过于陈旧同时价格也相对较高，在上海这个竞争如此激烈的市场环境中，优势并不明显。

对于一般的没什么品牌忠诚度的商旅客人来说,他们的选择非常之多再次去上海就不一定

会选择四季酒店，使得酒店失去了很大一部分回头客。虽然四季酒店的定价是