微藻产业发展现状(1)我国微藻相关产业.pptx

藻类增养殖技术

微藻工厂化养殖技术

微藻产业发展现状（1）

目录01我国微藻产业发展现状03小球藻产业发展方向04课后作业我国微藻产业主要发展方向02微藻相关产业发展

01我国微藻产业发展现状我国的微藻开发应用最早追溯到上世纪五六十年代，经过半个世纪的发展，以螺旋藻为代表的微藻产业化在我国兴起和发展壮大，我国微藻养殖产量已达全球的三分之二，从单一的螺旋藻产业，已经发展成集螺旋藻、小球藻和雨生红球藻三驾马车并步发展的趋势，同时其它多种微藻例如裸藻产业逐渐出现，呈现多元化发展的格局。多种微藻已被列入我国新资源食品和普通食品行列。当前，由于新型病毒、癌症等导致的疾病谱变化，使得人们对自身免疫和健康的需求由柔性转变成刚性，必将加速微藻在功能食品、营养补充剂及生物医药等方面的应用。

02微藻相关产业发展自上世纪70年代我国引入螺旋藻研究后，螺旋藻先后被列入“七五”“八五”科技攻关项目和国家“火炬计划”“重大星火计划项目”，90年代起，我国的螺旋藻养殖业逐渐兴起。1990年3月24日国家卫生部批准螺旋藻可作为新资源食品。经过近三十年的发展，螺旋藻养殖业已经成为我国最重要的微藻产业，据不完全统计，我国目前有螺旋藻养殖基地60余家，养殖面积约7500000平方米，年产量11000吨，年产值估计超过40亿。我国的螺旋藻产业发展迅速，从南到北，在海南、福建、广西、江苏、内蒙等省建立和发展螺旋藻养殖技术产业，生产规模以内蒙古和云南省居多，分别占比28.5%和24.5%。内蒙古的鄂尔多斯螺旋藻产业园为全国最大的螺旋藻产业基地，藻粉产量居全国之首。

。盐藻为嗜盐单细胞绿藻，是绿藻中唯一没有细胞壁的种类，可以在适宜的条件下积累大量胡萝卜素，也是获取胡萝卜素最好的天然资源。1984年中国轻工业部制盐所（现为中盐工程技术研究院有限公司）承担联合国开发计划署项目，在中国首先开始大规模培养试验研究。1986年,中国轻工业部制盐所（现为中盐工程技术研究院有限公司）首次引入盐藻藻种，规模化养殖盐藻，盐藻产业化发展,迈出了第一步，其研究相继列入了国家“七五”“八五”重点科技攻关项目。30年来,中盐研究不断推进盐藻养殖技术与产品技术的研发，完成了新疆盐藻养殖及藻粉的生产。盐藻目前生产规模小，中盐研究院与新疆盐业合作养殖面积约100亩，年产盐藻干粉8至10吨，但尚未围绕盐藻形成产业集群，在带动和辐射相关产业发展方面较弱。生产时间短，成本相对较高。盐藻生产基地，年均降水量少，年均气温7℃。

03小球藻产业发展方向小球藻产业化生产最早可以追溯到二十世纪五六十年代。当时由于世界性的食物短缺日益严重，单细胞蛋白的开发被认为是一个有前景的解决蛋白源缺乏的途径。小球藻的培养及营养价值的研究列入重点研发行列，并成功研制出了“高蛋白食品”小球藻饼干等，这也是我国小球藻研发产业的雏形。2012年，小球藻被国家卫生部批准为新资源食品。经过数十年的发展，我国的小球藻产业已具一定规模。从地域分布上看，小球藻生产企业主要分布于东南沿岸、华东及内蒙古等地，生产规模以台湾地区及江西省居多，分别占比43.1%和21.6%。大陆地区的产量已近3000吨。大陆地区的小球藻生产已形成了内蒙、广东和福建、江西和山东等地的格局。从2010年以来，我国小球藻行业运行态势良好，市场需求量增长至1580吨，市场规模已增长至2.0亿元。

04课后作业简述我国微藻产业发展的主要方向

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