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活动营销方案案例范文
一、背景分析
1、产品与服务状况分析
咖啡厅的服务员多数为在校学生，其中不乏咖啡厅的投资者。尽管他们未曾接受专业服务培训，但目前的服务水平已能满足顾客需求。
价格定位方面，54.8%的顾客表示接受。超过半数的顾客愿意为特色服务支付额外费用。仅有7%的学生认为价格不影响咖啡品种的选择。（调查样本限于30名学生，仅供参考，如需详细数据，请扩大调查范围。）
2、餐厅自身
优势：
-位于湖北汽车工业学院内，拥有稳定的客源。
-环境宁静优雅，交通便利，停车无忧。
-坐落于经十路繁华地段，毗邻校园三大食堂之一的2食堂。
-以学生和教师为主要客群，基数庞大。
劣势：
-品牌形
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