DB54T 0245-2021地理标志产品 西藏藏红花.pdfVIP

DB54/T0245-2021

地理标志产品西藏藏红

1范围

本标准规定了地理标志产品西藏藏红花的术语和定义、地理标志产品保护范围、技术要求、检验方

法、检验规则、标志、包装、运输、贮存的基本要求。

本标准适用于国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的地理标志产品

西藏藏红花。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验

GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验

GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定

GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定

GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定

GB5009.13食品安全国家标准食品中铜的测定

GB5009.15食品安全国家标准食品中镉的测定

GB5009.17食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定

GB5009.22食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定

GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范

GB/T191包装贮运图示标志

GB/T12729.2香辛料和调味品取样方法

SN/T3650药用植物中多菌灵、噻菌灵和甲基硫菌灵残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法

JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则

《中华人民共和国药典》2020年版第一部

《中华人民共和国药典》2020年版第四部

国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75号《定量包装商品计量监督管理办法》

国家质量监督检验检疫总局令[2005]第78号《地理标志产品保护规定》

国家知识产权局公告[2020]第354号《地理标志专用标志使用管理办法（试行）》

3术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

3.1西藏藏红

在批准的地理标志产品保护范围内种植的番红花（CrocussativusL.），经采收、加工，符合本标准

质量要求的干燥柱头。

1

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4地理标志产品保护范围

西藏藏红花地理标志产品保护范围限于国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》

批准的保护范围，即西藏自治区拉萨市、日喀则市、昌都市、林芝市、山南市、那曲地区比如县、索县、

巴青县雅安镇、嘉黎县尼屋乡（曾名：忠玉乡）和阿里地区噶尔县、普兰县、札达县、日土县现辖行政

区域，见附录A。

5技术要求

5.1栽培管理

见附录B。

5.2外观质量等级标准

应符合表1的要求。

表1外观质量等级标准

要求

项目

一级二级三级

深红色或暗红色，有光泽，

色泽深红色，有光泽，无黄点。暗红色，有光泽，有黄点。

无黄点。

粗细均匀，线形，长约粗细基本均匀，线形，长约粗细不均，线形，长约2.7cm至

形态2.7cm至3.0cm，下窄上宽，2.7cm至3.0cm，下窄上宽，3.