加工番茄细菌性病害防治技术课件讲解.ppt

作物生产技术专业/教学资源库加工番茄细菌性病害防治技术齐士发2017.07加工番茄细菌性病害防治技术学习与工作任务番茄细菌性病害简介——番茄细菌性斑点病——番茄溃疡病——番茄细菌性病害发病条件——番茄细菌性病害防治措施——注意事项——预防为主，综合防治，防重于治。作物生产技术专业/教学资源库一、番茄细菌性病害简介病征作物生产技术专业/教学资源库细菌性病害是由细菌病菌侵染所致的病害，如软腐病、溃疡病、青枯病等。侵害植物的细菌都是杆状菌，大多数具有一至数根鞭毛，通过自然孔口（气孔、皮孔、水孔等）和伤口侵入，借流水、雨水、昆虫等传播，在病残体、种子、土壤中过冬，在高温、高湿条件下容易发病。细菌性病害症状表现为萎蔫、腐烂、穿孔等，发病后期遇潮湿天气，在病害部位溢出细菌粘液，有明显恶臭味，是细菌病害的特征。植物受细菌性病害侵染后产生的病状1.1斑点型：植物由假单孢杆菌侵染引起的病害中，有相当数量呈斑点状。如番茄细菌性褐斑病、黄瓜细菌性角斑病、棉花细菌性角斑病等。1.2叶枯型：多数由黄单孢杆菌侵染引起，植物受侵染后最终导致叶片枯萎。如稻白叶枯病、黄瓜细菌性叶枯病、魔芋细菌性叶枯病等。1.3青枯型：一般由假单孢杆菌侵染植物维管束，阻塞输导通路，致使植物茎、叶枯萎。如番茄青枯病、马铃薯枯病、草莓青枯病等。1.4溃疡型：一般由黄单孢杆菌侵染植物所致，后期病斑木栓化，边缘隆起，中心凹陷呈溃疡状。如柑桔溃疡病、菜用大豆细菌性斑疹病、番茄果实细菌性斑疹病等。1.5腐烂型：多数由欧文氏杆菌侵染植物后引起腐烂。如白菜细菌性软腐病、茄科及葫芦科作物的细菌性软腐病、以及水稻基腐病等。1.6畸型：由癌肿野杆菌侵染所致，使植物的根、根颈成侧根以及枝杆上造成畸形，呈瘤肿状。如菊花根癌病等。二、番茄细菌性病害发病原因病因作物生产技术专业/教学资源库侵害植物的细菌都是杆状菌，大多数具有一至数根鞭毛，可通过自然孔口（气孔、皮孔、水孔等）和伤口侵入，借流水、雨水、昆虫等传播，在病残体、种子、土壤中过冬，在高温、高湿条件下容易发病。三、番茄细菌性病害病原菌病原菌作物生产技术专业/教学资源库茎基腐病多在进入结果期时发病，仅为害茎基部。发病初期，茎基部皮层外部无明显病变，而后茎基部皮层逐渐变为淡褐色至黑褐色，绕茎基部一圈，病部失水变干缩。病部以上叶片变黄，萎蔫。后期叶片变为黄褐色，枯死多残留在枝上不脱落。根部及根系不腐烂。后期，病部表面常形成黑褐色大小不一的菌核，有别于早疫病。Rhizoctoniasolani称立枯丝核菌，属半知菌亚门真菌。该病系土传病害，病菌以菌丝体和菌核随病残体在土壤中存活和越冬。菌丝生长最适温32℃，最高36℃，最低4℃。细菌性病害——青枯病介绍番茄青枯病又名细菌性枯萎病，该病多在结果期开始发病，初时上部叶片萎蔫，继而下部叶片萎蔫，最后中部叶片萎蔫；初时白天萎蔫，夜晚恢复，2-3天后，不再恢复，植抹枯萎死亡。但植株仍保持绿色，切开茎部，维管束变褐，用手挤压，有乳白色粘液渗出。番茄青枯病是由假单孢杆菌（属细菌）侵染所致。病菌随病残体在土壤中越冬，借雨水和灌溉水传播。发病最适宜温度为25-37℃，低于10℃，高于41℃停止发展。土壤含水量大于25%时，有利于病菌侵入，高温、高湿时为害严重；此外，连作、低洼地、排水不良、土壤缺钙、缺磷，均有利于该病害流行。细菌性病害——溃疡病番茄溃疡病多成株染病，发病初期下部叶片向上纵卷，凋萎下垂，部分植株出现萎蔫，后期病叶叶缘枯黄，叶脉间变黄，全叶变褐枯萎，但不脱落。茎部受害，生狭长条斑，扩展迅速，后期病斑开裂，茎干增粗，产生大量气生根，髓部中空腐烂，有臭味散出，严重时植株枯死。番茄溃疡病由棒状杆菌（属细菌）侵染致病。病菌最适宜生育温度为25-29℃，生长温度范围为1-33℃，高温、高湿、连作、排水不良利于该病流行。番茄细菌性髓部坏死番茄细菌性髓部坏死病，初发病时嫩叶褪绿，严重时，植株上部叶片萎蔫，下部茎坏死，病茎变硬，表面生有黑色或褐色斑，纵剖病茎，髓部变褐色坏死，坏死部位多发生不定根，严重时植株枯萎死亡。番茄细菌性坏死病是由皱纹假单胞菌（属细菌）侵染致病，病菌初在番茄和苜蓿上存在，多在第1穗果膨大变绿的绿果期发病，栽植过密，光照不足，氮肥施用扁多，室内湿度高发病严重。四、番茄细菌性病害防治措施预防与治疗合理轮作倒茬——实行4-5年轮作。播前种子处理——是基本前提减少田间操作传播——。加强田间通风透气——进行化学药剂防治——作物生产技术专业/教学资源库五、注意事项预防远重于治疗尽可能机械化田间作业，避免人工田间作业——加强种子、种苗杀菌消毒处理——进行合理轮作倒茬—