科学探究1:小苏打.pptx

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科学探究课

实验室安全规则1.不能在实验室内饮食、嬉戏打闹、大声谈话。2.易燃、易爆的药品要远离火源:避免将腐蚀性药品沾在衣服或皮肤上。3.进入实验室前,应明确实验任务、实验步骤和注意事项。对于自己设计的实验方案,需征得老师同意后才能进入实验室操作。4.动手实验前,要检查实验用品是否齐全;实验进程中,要将实验室用品按顺序摆放整齐。5.不要用手接触药品,不要把鼻孔凑到容器口闻药品气味,严禁品尝药品。6.做实验时要尽可能佩戴护目镜;加热操作中,不要凑近被加热仪器直视观察,不要将试管口朝向自己或他人。7.实验剩余药品既不要放回原瓶,也不要随意丢弃,更不能带出实验室,要放入指定的容器内。8.实验完毕后,应及时洗涤所用器皿,仪器、药品归类整理,放在规定位置。9.注意安全用电和节约用水。离开实验室前,务必关闭电源和水源。

实验一:法老之蛇实验材料:白糖、小苏打、酒精、沙子、打火机、容器实验原理:碳酸氢钠受热分解成二氧化碳白糖燃烧生成碳化学方程式:2NaHCO3=△=Na2CO3+H2O+CO2↑

实验二:滴水成冰实验材料:小苏打、白醋(过饱和醋酸钠)实验原理:小苏打和白醋反应生成醋酸钠化学方程式:NaHCO3+CH3COOH=CH3COONa+H2O+CO2↑一定温度、压力下,当溶液中溶质的浓度已超过该温度、压力下溶质的溶解度,而溶质仍不析出的现象叫过饱和现象,此时的溶液称为过饱和溶液。过饱和溶液是不稳定的,当往溶液中加入一小块溶质晶体,即能引起过饱和溶液中溶质的结晶。一般固态下含有结晶水的物质,其稳定过饱和溶液容易生成,如硝酸铜、硝酸锶、硫代硫酸钠、乙酸钠(醋酸钠)等。

实验三:火山喷发实验材料:小苏打、白醋、色素实验原理:小苏打和白醋反应生成醋酸钠化学方程式:NaHCO3+CH3COOH=CH3COONa+H2O+CO2↑

总结1.小苏打:碳酸氢钠NaHCO3苏打(纯碱):碳酸钠Na2CO32.2NaHCO3=△=Na2CO3+H2O+CO2↑3.NaHCO3+CH3COOH=CH3COONa+H2O+CO2↑

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