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2016年度牛肉拉面市场走向及个人看法;目录;一、市场调研;牛肉拉面;〔一〕、正宗兰州牛肉拉面的来由
;〔二〕、牛肉拉面的市场定位;
〔二〕、牛肉拉面的市场定位;〔二〕、牛肉拉面的市场定位;被誉为“中华第一面”的兰州牛肉拉面是兰州市象征性的名片之一;也是汇
聚了兰州地域、人文文化的智慧缩影;一直是兰州人甚至于中华儿女引以为
傲的“光圈”随着中国经济开展、交通通讯工具兴旺,2013年底这碗“清汤
牛肉面”在兰州牛肉拉面领头界--东方宫的带着下“正式”出师。;开展现状:;;牛
肉
拉
面
的
潜
市
场;;
牛肉拉面将会填充南方市场这片“空隙”,从这个角度来看,牛肉拉面在全国还是很有开展和发挥的潜力空间的。
牛肉拉面有成为中式快餐品牌的潜质。?其特点:味道鲜美、群众化的价格、市场广、影响大、符合人体所需的营养。很多人早餐或午餐都是吃上一碗”一清二白三红四绿五黄”的牛肉拉面,既好吃又营养,每天一碗“牛大碗”几乎已经成为生活中不可缺少的局部。;〔二〕、牛肉拉面产业链的潜能量;?三、牛肉拉面2016年度的开展趋势
?
;〔一〕、兰州牛肉拉面的开展趋势;;;“兰拉”遭“青拉”抵抗;“兰拉”遭“青拉”抵抗;”兰拉”遭“青拉”抵抗;;;〔二〕、牛肉拉面的开店宗旨;;多元化、单一式的选择;;目前拉面市场上各店经营目及所占比例图:;2016年度----东方宫内部调整;2016年度“东方宫”内部的调整措施:〔仅以北京为参考〕;三、“精兵简政”;2016年度“东方宫”内部的调整措施:〔仅以北京为参考〕
;四、“3+1”政策;网络营销的推广让更多的餐饮行业参加了“o2o”大军;五、利用互联网+突破开展关口;由+互联网转变为互联网+
;六、定期培训;东方宫·中国兰州牛肉拉面的重任:;兰州牛肉拉面壮大因素;
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