河豚养殖姜明魁.pptx

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特种水产养殖

河豚;河鲀(拉丁学名:Tetraodontidae)是鲀科东方鲀属鱼类的统称,主要分布在中国黄海、渤海、东海、南海以及近海江河中,主要生活在水的中层或底层,以贝类、甲壳类和幼鱼为食。

河鲀体呈圆筒形,向后渐狭,体裸露无鳞或被覆刺鳞,背鳍一个,无鳍棘,与臀鳍相对,无腹鳍,尾鳍截型或圆形或新月型,体色及花纹随种类的不同而异。;河鲀生性胆小而贪婪,上下颚各生2个板状牙齿,其食道结构特殊,向前腹侧及后腹侧扩大成囊,遇敌害时能吸入水和空气,使胸腹部膨胀如球,浮于水面,被捕获后,虽离水亦能吸气膨胀,发出咕咕的声音。

。;我国河鲀鱼种类多样,在黄海、渤海及东海分布的东方类就有16种之多。经济价值较高的品种有:红鳍东方、假晴东方、暗纹东方、弓斑东方、菊黄东方、铅点东方、豹纹东方、黄鳍东方、虫纹东方等,其中以红鳍东方和假晴东方在国际市场上最为畅销。我国以有溯河产卵习性的暗纹东方最受群众喜爱,价格最昂贵,高达1000元/kg~3000元/kg。

;;养殖方式;;1.苗种的选择;3.放苗时间4.放养密度;饵料与投饵;病害防治;日常管理;3.水质管理

前期管理:4月下旬~6月下旬水温回升较慢,单胞藻繁殖也较慢,此阶段应多进水少排水,7~10d可肥水一次。施有机肥45~75kg/hm[3]

中期管理:进入7月上旬,主要是调好水质。将原有池水换掉70%以上,7月中旬至8月中旬为高温季节,此阶段应多进水少排水,将水位加至最高。[3]

后期管理:进入8月下旬以后,是毛蚶、虾、河鲀鱼生长的第二个适温期,此阶段要求大排大灌,管好水质。[3]

;做好防病治病工作是越冬成败的关键,越冬是河鲀养殖最关键的一个环节,越冬时间从11月至次年5月。一般经一年半时间的养殖能达到上市要求。进入越冬棚的河鲀先要进行鱼体消毒,可用3%的食盐水浸洗10~20分钟,越冬期间主要有以下一些病害:;加工与销售;营养价值;食用价值;医疗价值;经济价值

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