农业概论-全套PPT课件.pptx

农业概论;第一章 绪论;第一节 农业的基本概念与特点

第二节 农业的发展历程

第三节 中国农业技术发展的现状与方向;第一节 农业的基本概念与特点;一、农业的基本概念概念与内涵;二、农业生产的本质与基本特征;二、农业生产的本质与基本特征;第二节 农业的发展历程;（二）传统农业;（三）现代农业

现代农业是继原始农业、传统农业之后的一个农业发展新阶段。从世界范围看，传统农业向现代农业的转变，是在封建土地制度废除、资本主义商品经济和现代工业有了较大发展的基础上逐步实现的。

和传统农业比较，现代农业从传统农业的以畜力为主到以机械为主，由手工工具到使用大机器，完成了农业机械化，并向联合作业和自动控制方面发展；劳动生产率、土地利用率不断提高。;第三节 中国农业技术发展的现状与方向;—、农业技术发展现状

（三）作物保护技术

作物保护技术由过去的以农艺措施为主（包括轮作倒茬、耕作和人工防治等）逐步过渡到化学药物防治，且广泛研究与应用无公害农药和生物防治技术。

（四）作物生产环境调控技术

随着精准农业及高效节水技术，盐碱地改良与土壤培肥技术的大面积推广使作物产量大幅度提高。

（五）家畜繁育技术

应用杂交育种技术的应用推进了畜禽优良品种的形成和生产吐能大幅度提高。人工授精技术、发情控制技术、体外授精技术、胚胎移植技术、无性繁殖技术及其它相关的生物技术也被应用于家畜繁殖，极大的促进了家畜的繁育进程。;—、农业技术发展现状

(六)农业机械化不断提高

农业机械化是农业现代化的重要组成部分，农业机械化技术的应用推动了农业技术进步，为农业高效优质、高产和可持续发展做出重大贡献。

（七）农业结构不断优化

农业结构在不断调整中得到优化，粮食作物、经济作物和其他作物发展趋于协调，农、林、牧、渔各业得到了全面发展。

（八）农业信息化水平不断提高

随着中国现代农业信息化之路的发展，信息技术在农业生产、经营、管理、服务等各领域的应用日渐深入，对农业产业发展的支撑作用日益凸显。;二、农业技术发展方向

（一）作物高产高效

耕地是决定粮食供给的基础，作物生产的中心任务仍是通过科技进步来提高耕地的生产力。

（二）农业可持续性发展

农业的可持续发展是人类可持续发展的基石，对于农业，可持续性是指在维持资源基础的同时确保农业生产的持续增长能力。

（三）抗灾减灾技术

灾害性天气对作物生长的影响作用依然很大，我国农业生产仍然是“靠天吃饭”，气候条件对粮食及其它农作物生产依然具有举足轻重的作用。;二、农业技术发展方向

（四）农产品营养安全

农产品遭受环境污染使其品质变劣等问题越来越严重。

（五）现代农业高新技术

当今世界新技术革命发展迅速，一场以高新技术为中心的科技革命正在全球蓬勃兴起，推动着传统产业的变革和社会经济的发展。

（六）农业新能源开发

现代化新农村建设必须改变现有的农村能源利用方式，综合利用农村物质资源，已达到实现农村地区可持续发展的目的。;二、农业技术发展方向;小结

把利用动物植物等生物的生长发育规律，通过人工培育来获得产品的生产活动，统称为农业。农业是人类社会最基本也是最古老的物质生产部门，它是人类社会发展的基石，是人类的衣食之源、生存之本。农业的发展状况直接影响和左右着国民经济全局的发展，是工业等其他物质生产部门与一切非物质生产部门存在与发展的必要条件。生产者在特定的社会中结成一定的生产关系，借助一定的生产工具对劳动对象进行具体的生产活动以获得所需要的农产品。农业的起源与发展经历了漫长的过程，先后经历了原始农业、传统农业、现代农业三个发展阶段。本章最后总结了现代农业主要技术发展现状及其方向。;复习思考题;第二章农业的起源与发展;第一节 农业的起源

第二节 农业起源中心;第一节 农业的起源;一、采集和渔猎;采集和渔猎效率的大幅度提高具有双重效应：一方面，它促使原始社会不断向前发展。

另一方面，在超出自然界再生速度以后又使得人类祖先面临食物不足的生存危机。;二、农耕与畜牧;第二节农业起源中心一、世界农业起源中心;一、世界农业起源中心;二、作物的起源及起源中心;二、作物的起源及起源中心;二、作物的起源及起源中心;二、作物的起源及起源中心;第三节中国农业发展简史;第三节中国农业发展简史;第三节中国农业发展简史;第四节世界农业发展简史;一、原始农业（石器时代）;二、古代农业（铁制工具大量使用-19世纪中叶）;二、古代农业（铁制工具大量使用-19世纪中叶）;第四节世界农业发展简史;二、古代农业（铁制工具大量使用-19世纪中叶）;二、古代农业（铁制工具大量使用-19世纪中叶）;三、近代农业（19世纪中叶—20世纪中叶）

近代农业与现代农业的划分应根据农业生产工具和生产技术发展而定。因各国发展水平不平衡，很难一概而论，但就发达国家和地区而言，大多数人将这一界线