3、动物的营养需要和饲养标准.ppt

任务二、动物的营养需要和饲养标准本章重点掌握内容：1、营养需要、维持营养需要、饲养标准的概念。2、实际生产中减少维持需要的方法。3、会正确使用饲养标准。子项目一、动物的营养需要动物从饲料中摄取的营养物质：1、用来维持正常体温、血液循环、组织更新等必要的生命活动——维持营养需要2、用于妊娠、泌乳、生长、产肉、产蛋、产毛和劳役等生产活动——生产营养需要一、营养需要、表示方法营养需要：动物在生长、繁殖从事生产等过程中对营养物质需要的量。每天每头动物对能量、蛋白质、矿物质和维生素等营养物质的总需要量。表示方法需注意养分种类、养分的数量/比例。二、动物营养需要的测定方法：1、综合法笼统的测定养分的总需要量（1）饲养试验法：2kg饲料中所含的能量和蛋白质为该动物维持需要的能量和蛋白质。多饲喂的1kg为增加0.8kg体重所需要的养分。（2）平衡试验法:根据动物对营养物质“食入”与“排出”之差计算而得。（3）比较屠宰试验法：从同一批试验动物中抽取具有代表性的样本，按一定要求进行屠宰分析化学成分作为基样。其余动物按照一定的营养水平定量饲喂一阶段，然后用同样的方法再进行屠宰测定，两次结果对比。得出在已知营养喂量的添加下的体重增长量，也就是该增长量所需的营养量。2、析因法总营养需要=维持营养需要+生产营养需要三、动物的维持需要动物的维持需要是指：动物不从事任何生产（生长、妊娠、泌乳、产蛋等），只是维持正常生命活动的需要，包括维持体温、呼吸、血液循环、内分泌系统正常机能的实现，支持体态和体组织的更新，毛发、蹄角与表皮的消长，和用于必需的自由活动的情况下，动物对各种营养物质的最低需要量。1、维持营养需要的意义：在动物生产中维持需要属于无效益生产！！！尽可能减少影响维持需要的因素，使动物所食营养素最大限度用于生产。降低生产成本，提高经济效益。总营养需要=维持营养需要+生产营养需要2、维持营养需要影响因素及减少办法引申案例：猪热应激综合征在炎热的夏季，长途贩运生猪，运输工具通风条件较差，比如堵车时，加上烈日暴晒车体温度甚至达到60℃。成群的猪挤在一起，常可见到猪张嘴喘气，嘴角两侧流出白色泡沫，如不采取措施，很快就可能中暑死亡。热应激猪症状：口吐白沫，四肢游泳状热应激母猪倒地抽搐长途运输猪过程中热应激死亡

长途运输猪过程中热应激死亡洒水降温治疗办法：静脉放血：用剪刀将患猪耳尖或尾尖剪破，或用针刺破放血。根据猪的大小和病情决定放血量，一般成猪放血100毫升～200毫升。放血后，立即灌服十滴水10毫升～30毫升，或静脉注射复方氯化钠注射液200～500毫升。强心输液:注射10％安钠咖10毫升～20毫升。根据病情，静脉注射0.1%氯化钠液1000毫升～2000毫升。刺激鼻腔：对昏迷的患猪，用生姜汁或大蒜汁适量，或氨水少许放置鼻前，任其自由吸入以刺激鼻腔，引起打喷嚏，促其苏醒。同时皮下注射尼可刹米注射液2毫升～4毫升。灌肠：对脱水患畜，用生理盐水或0.5％凉盐水反复灌肠。也可腹腔注射500毫升～1000毫升葡萄糖盐水。一可补充体液，二可有效降低体内温度。镇静：对兴奋狂躁不安的患猪，肌肉注射2.5％氯丙嗪3毫升～5毫升或安定注射液6毫升～10毫升。3、维持营养需要的估计能量需要：动物在以下理想状态下测定：适宜环境条件、必须处于饥饿和完全空腹状态、必须处于绝对安静和放松状态、必须健康。四、动物的生产需要动物的生产需要是指动物生长、育肥、繁殖、泌乳、产蛋、产毛和使役等对各种营养物质的需要。子项目二、动物的饲养标准饲养标准：根据大量饲养试验结果和动物生产的实际，对各种特定动物所需要的各种营养物质的定额做出的规定。一、饲养标准的内容和表达方式二、应用饲养标准的原则1、适合性原则：尽可能选择最适合实际生产对象的饲养标准。2、灵活性原则：不能机械性的照搬标准，因时制宜的做出适当的调整。3、效益性原则：按照饲养标准规定的营养定额，考虑饲料生产成本，注意营养、效益（经济、社会和生态等）相和谐统一。THEEND!*前半部分为代谢体重，X、Y、Z为不同的产品（胚胎、体组织、奶、蛋、毛等。）***非生产性活动包括：非生产性自由活动及外界环境变化所引起的能量消耗。*前半部分为代谢体重，X、Y、Z为不同的产品（胚胎、体组织、奶、蛋、毛等。）***非生产性活动包括：非生产性自由活动及外界环境变化所引起的能量消耗。