规模猪场生物安全建设与管理规范DB15T 2923-2023.pdfVIP

规模猪场生物安全建设与管理规范

1范围

本文件规定了规模猪场选址与布局、制度建立、生产管理、防疫管理及病死猪和废弃物管理的生物

安全建设与管理规范。

本文件适用于规模猪场生物安全的建设和管理。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB13078饲料卫生标准

GB/T17824.1规模猪场建设

GB/T17824.2规模猪场生产技术规程

GB/T17824.3规模猪场环境参数及环境管理

GB18596畜禽养殖业污染物排放标准

GB/T32149规模猪场清洁生产技术规范

GB/T39915动物饲养场防疫准则

NY/T65猪饲养标准

NY/T682畜禽场场区设计技术规范

NY/T1568标准化规模养猪场建设规范

NY/T4034规模化猪场生物安全风险评估规范

NY/T4139兽医流行病学调查与监测抽样技术

NY5027无公害食品畜禽饮用水水质

NY/T5030无公害农产品兽药使用准则

NY5031无公害食品生猪饲养兽医防疫准则

NY5032无公害食品畜禽饲料和饲料添加剂使用准则

NY/T5033无公害食品生猪饲养管理准则

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

规模猪场intensivepigfarm

采用现代养猪技术与设施设备，实行批次化、全进全出生产工艺，存栏基础母猪100头以上或年出

栏商品猪500头以上的自繁自养猪场、专业母猪场、专业育肥猪场。

1

全进全出all-inandall-outsystem

同一批次同时进、出同一猪舍单元的饲养管理制度。

无害化处理bio-safetydisposal

用物理、化学等方法处理猪的粪、尿及其污物、尸体或其他物品，消灭其所携带的病原体，消除危

害的过程。

隔离quarantine

将疫病感染动物、疑似感染动物和病原携带动物，与健康动物在空间上间隔开，并采取必要措施切

断传染途径，以杜绝疫病继续扩散的防控手段。

4选址与布局

选址

4.1.1猪场场址应选择地势高燥，下风向或侧风向，向阳，水源充足，水质良好，排水方便，无污染，

排废、供电和交通方便的地方。

4.1.2距离其他生猪养猪场所、生猪屠宰加工厂、猪肉及相关制品销售市场、非本场专用猪粪肥收集

处理场所、以及动物诊疗场所、居民生活区、生活饮用水水源地、学校、医院等公共场所之间保持必要

的距离。

4.1.3结合场所周边的天然屏障、人工屏障、饲养环境、动物分布等情况，以及动物疫病发生、流行

和控制等因素，实施综合评估，确认选址符合GB/T17824.1、GB/T17824.3和NY5031的规定。

布局和分区

4.2.1生产区、生活管理区、饲料加工区、隔离观察区、粪污处理区、病死猪无害化处理区等功能区

的布局符合GB/T17824.1、GB/T39915和NY5031的规定，各区之间应有物理隔离，跨区宜经过清洁

和消毒。

4.2.2场内道路宜分为净道、污道，道路设置宜符合NY/T682的要求。净道与污道之间设立明显分界

线和警戒标识，尽量避免交叉，对交叉区域及时清洁和消毒，确保净道的完整性，保障生物安全。

4.2.3生产区尽量按不同生产阶段分区饲养。可分为种猪舍（含种公猪舍）、妊娠舍、分娩舍、保育

舍、育成舍和育肥猪舍，各猪舍之间的距离宜为20m左右。

4.2.4猪场四周宜设置实体围墙。

4.2.5出猪台宜建于生产区与外部交界处，位于场内的下风向处，净区、污区宜物理隔开，确保淘汰

猪和正常售猪可以分开。有条件的猪场可设立中转站、隔离及防疫设施。

4.2.6根据防疫需求可建消毒室、兽医室、隔离舍、病死猪暂存间、病死猪无害处理间等，均宜设在

猪舍的下风50m处。

4.2.7有场外中转站猪场，中转站宜距离猪场3000m以外，使用场内专用中转车运猪至中转台，由场

外中转车在中转