GB∕T 37917-2019 油茶籽 GB∕T 37917-2019 油茶籽.pdf

ICS67.200.20

B66GB

中华人民共和国国家标准

GB/T37917-2019

茶

籽

油

Oil-teacamelliaseed

2019-08-30发布2020-03-01实施

国家市场监督管理总局

发布

中国国家标准化管理委员会

GB/T37917-2019

刚昌

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准由国家林业和草原局提出。

本标准由全国经济林产品标准化技术委员会＜SAC/TC557）归口。

本标准起草单位：叫J国林业科学研究院亚热带林业研究所。

2f王标准主要起草人：方学智、费学谦、罗凡、杜孟浩、郭少海、挑小华。

I

GB/T37917-2019

辈子

油茶

1范围

本标准规定了油茶籽相关的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标签标识以及包装、储存

和｜运输。

＊标准适用于以制油为目的的油茶籽的收购、储存、运输和销售。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定

GB/T5490粮油检验一般规则

GB/T5491粮食、油料检验忏样、分样法

GB/T5492粮油检验粮食、油料的色泽、气昧、口味鉴定

GB/T5494粮油检验粮食、刘11料的杂质、不完善粒检验

GB/T8946塑料编织袋通用技术要求

GB/T14488.1植物油料含油量测定

GB19641食品安全国家标准食用植物油料

GB/T24904粮食包装麻袋

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

油菜籽oil-teacamelliaseed

山茶属（Camellia）油用物种的成熟种籽，由壳和种仁组成。主要包括普通油茶（C.oleifera

Abel）、小果油茶（C.meiocarραHu）、长瓣短柱茶CC.grijsiiHance）、浙江红花油茶

(C.chekiangoleosaHu）和腾冲红花油茶（C.relicu.lαla£.simplex）等物种的种籽。

3.2

含油率。iicontent

油茶籽中粗脂肪占试样（干基）的质量分数。

3.3

杂质foreignmaterial

油茶籽以外的物质，包括泥土、砂石、砖瓦块等无机物质和油茶果皮、籽壳、无使用价值的油茶籽仁

及其他有机物质。

水分moistu