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第八章醇酚醚;【学习目的与要求】;第一节醇;第一节醇;按醇分子中所含羟基的数目分;按羟基所连的级别不同的碳原子类型分;2．醇的同分异构现象;3．醇的命名;①选主链：选择连有羟基的碳原子在内的最长碳链为主链，按主链上碳原子数称为“某醇”。
②编号：从靠近羟基的一端将主链的碳原子依次用阿拉伯数字编号，使羟基所连的碳原子的位次尽可能小。
③写名称：将取代基的位次、取代基名称、羟基的位次写在母体名称“某醇”的前面。;④不饱和醇命名时应选择包括连有羟基和含重键在内的最长碳链为主链，从靠近羟基的一端开始编号，如：;低级醇是无色透明的中性液体，C4-C11的醇为油状液体，C12以上的直链醇为蜡状固体。二元醇、三元醇等多元醇为有甜味的无色液体或固体。;三、醇的化学性质;1．与活泼金属的反应;2．羟基被取代;卢卡斯（Lucas）试剂:无水氯化锌的浓盐酸溶液;（2）与含氧无机酸反应;（1）?分子内脱水—烯烃（消去反应）;;4．氧化反应;（2）铜丝加热氧化;四、重要的醇;一、酚的结构和命名;2．酚的命名;二、酚的物理性质
酚一般多为固体。少数烷基酚为液体。由于分子间易形成氢键，所以沸点很高，微溶于水。
苯酚在室温下微溶于水，其余的一元酚不溶于水，而溶于乙醇、乙醚等有机溶剂，多元酚随着羟基数目增多在水中溶解度增大。;三、酚的化学性质;2．芳环的亲电取代反应;（3）磺化;对苯醌(黄色);四、重要的酚;一、醚的结构、分类和命名;3．醚的命名;低级醚沸点比相对分子质量相近的醇低（正丁醇117.30C，乙醚34.50C）。其原因是醚分子之间不能产生氢键。多数醚不溶于水，而易溶于有机溶剂。因为醚不活泼，故常用它来萃取有机物或作有机反应的溶剂。;醚都能溶解于冷的强酸中，烷烃或卤代烃不与冷的浓酸反应也不溶于其中。所以用此反应可区别烷烃或卤代烃和醚，或从它们的混合物中把醚分离出来。;2．醚键的断裂;3．过氧化物的生成;四、重要的醚
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