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十八洞黄金茶 绿茶加工技术规程.docxVIP

十八洞黄金茶 绿茶加工技术规程.docx

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    简介：十八洞黄金茶绿茶加工技术规程，是花垣县绿茶加工的标准操作流程。关键词：花垣县，绿茶，制作，技术规范，绿色茶叶，摘叶，烘焙，初烘，摊凉，揉捻，青提，晾干，烘托，风冷，揉捻，初烘概述：这份文档旨在提供花垣县十八洞黄金茶绿茶的生产工艺规范，确保茶叶的质量和口感。该指南涵盖了绿茶的术语和定义、基本要求、加工工艺、记录保存等方面的内容，适合在十八洞黄金茶加工过程中参考使用。总结要点：1.持续进行技术研究，更新和改进茶叶加工工艺，提高效率。2.使用新鲜、优质的新鲜茶叶作为原

    ICS67.140.10

    CCSX55

    团

    体标

    准

    T/CTSS87-2024

    十八洞黄金茶绿茶加工技术规程

    ShibadongHuangjinteaTechnicalregulationforprocessingofgreentea

    2024-05-07发布

    2024-05-07实施

    中国茶叶学会发布

    前言

    本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

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