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/单击此处添加副标题内容/;目录;PartOne;味觉和嗅觉的定义;味觉和嗅觉的功能;味觉和嗅觉的感知器官;PartTwo;味觉的感受器;味觉的传导途径;味觉的神经中枢;味觉的感知反应;PartThree;嗅觉的感受器;嗅觉的传导途径;嗅觉的神经中枢;嗅觉的感知反应;PartFour;味觉和嗅觉在食物品尝中的作用;味觉和嗅觉在情感体验中的作用;味觉和嗅觉在记忆中的影响;PartFive;性别对味觉和嗅觉的影响;年龄对味觉和嗅觉的影响;个体经验对味觉和嗅觉的影响;PartSix;在食品科学中的应用;在医学诊断中的应用;在环境监测中的应用;感谢观看
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