收银岗岗位理论试题含答案.doc

收银岗岗位理论试题含答案

广顺兴公司宗旨*

A、成就门店

B、成就投资人(正确答案)

C、成就品牌(正确答案)

D、成就员工(正确答案)

四大专研食材包括*

A、广东清远鸡(正确答案)

B、广东乌鸡

C、海南椰子鸽(正确答案)

D、琼海白胡椒(正确答案)

广顺兴核心价值观*

A、传承创新(正确答案)

B、合作共赢(正确答案)

C、知行合一(正确答案)

D、齐头并进

广顺兴四大招牌包括-广式烧腊，猪肚鸡，煲仔饭和？[单选题]*

A、大师手作

B、豆/菌

C、茶点(正确答案)

D、煲仔饭

猪肚鸡和肚包鸡续汤壶标准[单选题]*

A、3斤汤底

B、5斤汤底

C、7斤汤底(正确答案)

D、