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DIY——水果拼盘教案

教学主题

幼儿园美食DIY——水果拼盘教案

教学目标

1.帮助幼儿了解各种水果的名称、形状、颜色和味道。

2.引导幼儿通过DIY水果拼盘，培养其动手能力、想象力、创造力和

美感。

3.培养幼儿的团队合作意识和分享精神。

教学内容

1.水果的名称、形状、颜色和味道的学习。

2.水果拼盘的DIY制作。

3.团队合作分享自己的成果。

教学地点

教室或食堂。

教学材料

各种水果、切菜刀、切菜板、水果叉子、水果盘等。

教学过程

1.活动准备

（1）老师预先准备各种水果，如苹果、香蕉、草莓、猕猴桃、橙子、

柚子等。

（2）准备切菜刀、切菜板、水果叉子、水果盘等。

2.学习水果的名称、形状、颜色和味道

（1）老师出示各种不同种类的水果，让孩子们观察和询问水果的名称、

形状、颜色和味道，并进行讲解和教育。

2）老师通过对水果的介绍和展示，让幼儿们对水果的形状、颜色、

味道有初步的了解，并引导孩子们自主品尝之后的感受与体验。

3.制作水果拼盘

（1）老师将孩子们分组，每组给出各种水果和DIY工具，要求孩子们

合作完成水果拼盘的制作。

（2）老师指导孩子们如何挑选、清洗和切好水果，以及如何构思设计

水果拼盘的形状和颜色，激发宝宝的想象力和创造力，鼓励孩子们根

据自己的想法来制作自己喜欢的水果拼盘。

4.团队合作分享

（1）每组完成后，老师让孩子们展示自己的作品，组织孩子们进行互

相观赏和交流分享，鼓励每个孩子边品尝水果边发表感言，分享自己

的感受和体验。

（2）老师引导孩子们一起品尝各组制作的水果拼盘，从中品尝到不同

的味道和美食文化，感受到团队合作的乐趣和分享精神。

5.活动结束

给家人分享，一起共享美食DIY的快乐。

教学评价

在幼儿园美食DIY——水果拼盘教案中，孩子们不仅学会了各种水果

的名称、形状、颜色和味道，还能通过动手制作DIY水果拼盘，培养

其动手能力、想象力、创造力和美感，同时激发幼儿园团队合作的意

识和分享精神，活动取得了很好的教学效果。

教学体会

通过这个活动，我们让孩子们深入了解水果文化，引导孩子们尝试自

己动手制作，培养他们创新精神和想象力，还增进了孩子与孩子，孩

子与老师之间的感情。在DIY的过程中，孩子们发挥了自己的智慧，

将水果拼贴成各种有趣的图案和造型，实践了和谐共处、和睦相处的

精神。活动中孩子们认真听讲，积极参与，把水果拼盘制作出个个精

美绝伦，这个活动不仅让孩子们学会了制作水果拼盘的技巧，还培养

了他们的口感和视觉的感受能力，活动取得了圆满成功！

教学建议

1.老师可以事先准备一些PPT或图片，用于介绍各种水果的名称、形

2.老师可以提前进行检查，确保切菜刀等器具的安全性，避免意外发

生。

3.老师应该对孩子们进行适当的引导和提示，但不要过多地干预和指

导，给孩子们留出足够的自由空间，发挥他们的想象力和创造力。

4.孩子们已经在活动中学会了如何自己制作水果拼盘，可以鼓励他们

自己动手在家里尝试制作，更好地巩固和拓展所学知识。

5.教师要保证水果新鲜，卫生，让孩子们吃得健康，有益身心。同时，

还要教孩子们有关水果储存、清洗方法，引导他们养成正确的饮食习

惯。