江之韵米酒系列产品市场营销策划书.doc

南昌工程学院

《市场营销学》课内实验成绩评定和评语

姓名班级学号

Ⅰ.课内实验题目：

Ⅱ.指导教师评语及评分

评语：评分：

总评成绩：指导教师：

年月日

南昌工程学院

《市场营销学》课内实验

南昌工程学院学院物流管理〔本〕专业

课内实验题目江之韵米酒市场营销筹划书

筹划团队名称江之韵酒业

班级09物流管理〔本〕1班

指导教师葛红

完成日期2011年11月5日

江之韵米酒系列产品市场营销筹划书

筹划团队成员名单：

姓名郑瑶学号2009100508

姓名季丹学号2009100526

姓名刘祥神学号2009100577

姓名李昕桓学号2009100585

姓名彭芳蕾学号2009100538

姓名张丽晶学号2009100522

姓名王丹学号2009100494

姓名武云学号2009100530

课程设计22页

表格2个

图表3幅

目录

TOC\o1-3\h\z\u摘要5

第一章概述6

1.1筹划目的6

1.2企业背景6

1.3企业理念6

第二章市场现状分析7

2.1当前市场状况分析7

米酒的市场性、现实市场及潜在市场状况7

产品成长状况8

消费者的接受性9

2.2营销环境状况9

宏观环境9

政治环境10

居民经济条件10

2.3市场问题与时机分析11

竞争对手分析11

市场外部环境分析12

市场内部环境分析12

市场问题与时机总结13

第三章企业目标14

第四章营销战略15

4.1营销宗旨15

4.2产品策略15

产品定位15

产品质量16

产品品牌16

包装策略16

4.3价格策略16

4.4销售渠道17

4.5广告宣传18

第五章行动方案19

5.1具体的行动方案19

5.2方案调整22

结论22

参考文献23

致谢24

摘要

国内外不同品牌的酒类产品不断参加市场，市场竞争更加剧烈。传统名酒迅速复苏与区域性品牌强势崛起此起彼伏，再加上国家政策的支持和人们生活质量提高，消费习惯也在改变，工作节奏加快促使我们辞别那些易喝醉的酒品；对健康的热衷引导我们要喝清淡口味、营养丰富、口感香甜的米酒，现代人喝酒不再求一饮而尽和一醉方休，而要慢慢品味，边品味酒香边感悟人生，另寻一番品酒情趣。要喝就要喝健康米酒，喝米酒，首选江之韵米酒。崇尚时尚、健康、营养、保健的全新喝酒价值理念。米酒酒味醇香绵甜，既适于解酒瘾，可当药用以解除疲劳，适当长期饮用能养颜美容、强身健体、延年益寿。亦对妇女畏寒、贫血之症有所缓解。

我们江之韵酒业借此契机在公司的本身根底上为扩大市场份额，增加市场份额而地研究和开发的新型米酒产品，主要可以分为三类：保健类米酒、美容类米酒和果汁类米酒。在这种根底上本公司为通过全面的市场分析调查，制定具体可行的营销策略和行之有效行动筹划案，以求得实现产品在市场上占有一定份额和企业的品牌化。

关键词：酒类米酒保健美容果汁营销

第一章概述

1.1筹划目的

企业只有传统的经营米酒，没有形成一定的规模也没有一套系统营销方略，根据现在的酒业市场，针对不同的客户群而筹划的行销方案。

1.2企业背景

江之韵酒业以生产传统的米酒采用客家传统酿酒工艺，结合现代科学方法精制而成，不加酒精、色素及化学药品，不含添加剂，纯为陈年老熟，酿娘在江西有近千年的酿造历史，它采用我县盛产的颗粒大、质软的优质糯米，明朝年间就定为贡米，经传统工艺酿制而成，该酒酒体醇厚，甘甜爽口，风味独特。特别是它含有较多的氨基酸，被誉为是天然健身酒，老人饮用此酒可以强身健体之成效，千百年来，深受客家人的喜欢。是客家人常年必备的一种饮料酒，更是一种保健养颜用酒，如长期饮用有美容养颜之成效。酒味醇香绵甜，开坛醇香飘千里，是南方独特的保健黄酒，可当高档酒喝以解酒瘾，可当保健酒饮以解除疲劳，适当长期饮用能乌发养颜、强身健体、延年益寿。

1.3企业理念

回归自然，回归群众，回归传统，回归传统文化、传统食品。传统的就是时尚的。

第二章市场现状分析

2.1当前市场状况分析

2.1.1米酒的市场性、现实市场及潜在市场状况

1.现实市场：

米酒市场具有广阔的市场。近年来，随着现代人对酒饮的多样化、营养化需求，昔日深藏闺中的传统米酒崭露头角，以其清香袭人，甜润爽口的独特风味和提神纳气、祛寒助温等多种保健功能而深受消费者的青睐。米酒的酒精度很低，一般在5～6度之间，可谓老少皆宜。主要消费群为低度酒偏好年轻人、