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美食点单技巧培训;
目录
1.点单前的准备
2.推荐菜品的技巧
3.考虑客户的营养需求
4.提供额外服务建议
5.结束时的服务;
1.点单前的准备;
确定预算范围：了解客户的预算限制，给出适当的建议。
调查客户需求：针对客户的口味、饮食偏好、禁忌等进行调查，以便提供个性化的点单建议。;
熟悉菜单：了解餐厅的菜品种类、特色和价格，能够熟练介绍和推荐。;
2.推荐菜品的技巧;
探求客户喜好：通过与客户的交流，了解他们对口味、食
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