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2024年茶艺与茶文化知识竞赛试题140题
及答案（精华版）
选择一个正确的答案，将相应的字母填入题内的括号中。
1.潮汕工夫茶必备的''四宝〃中的“若琛杯〃是指精细的（B）o
A、紫砂小品茗杯B、白色小瓷杯C、青色小瓷杯D、黑釉小瓷
杯
2.〃未尝甘味，先闻圣妙香〃是指（D）程序。
A、烫杯B、烘茶C、候汤D、品茶
3.茶叶冲泡程序中，"温润泡〃的目的是（B）o
A、抑制香气的溢出B、利于香气和滋味的发挥C、减少内含物
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