制冷与空调技术-课程标准与教学大纲.pdf

《制冷与空调技术》课程

教学标准

目录

一、课程名称

二、适用专业

三、必备基础知识

四、课程的地位和作用

1、课程的地位

2、课程的作用

五、主要教学内容描述

六、重点和难点

七、内容及要求

模块一：制冷基础知识

模块二：电冰箱

模块三：空调器

模块四：制冷设备的维修

八、说明

1、建议使用教材和参考资料

2、模块学时分配

3、考核方法及手段

4、注意事项

一、课程名称：制冷与空调技术

二、适用专业：应用电子技术、家电维修技术。

三、必备基础知识：应先学习电子线路、电子测量等课程，具有一定的电子实践能力。

四、课程的地位和作用

1、课程的地位：该课程在本专业的地位职业专业课程。

2、课程的作用：

（1）学生通过本课程的学习应当达到使学生理解制冷的基本原理，掌握电冰箱、空调器的结

构及工作原理，熟悉制冷设备的维修方法。

（2）应具有使用常用制冷维修专用工具和仪器的能力。

（3）应掌握制冷剂充注、气焊等的技能。

（4）应具备的素质：通过本课程的学习，学生应具备制冷设备检修中级工素质。

五、主要教学内容描述

1、食品冷藏原理

2、制冷的基本原理

3、制冷剂

4、电冰箱结构原理

5、空调器结构原理

6、制冷设备专用工具的使用

7、制冷设备检修

8、空调器安装

六、重点和难点

1、重点是食品冷藏原理、电冰箱结构原理、制冷设备检修。

2、难点是制冷的基本原理、空调器结构原理。

七、内容及要求

模块一：制冷基础知识

1、教学内容

（1）食品冷藏原理；

（2）制冷的基本原理；

（3）制冷剂。

2、教学要求

（1）掌握食品冷藏原理、制冷的基本原理。

（2）了解制冷的基本方法。

（3）理解制冷剂作用、分类及特点。

3、教学手段及方法

采用多媒体、图片讲解、实物演示、理论与实践同时进行等。

4、实训项目及要求

模块二：电冰箱

1、教学内容

（1）电冰箱的结构。

（2）电冰箱的制冷系统。

（3）电冰箱的电气系统。

2、教学要求

（1）掌握电冰箱制冷系统的组成及工作原理、电冰箱电气系统的工作原理。

（2）了解电冰箱的结构。

3、教学手段及方法

采用多媒体、图片讲解、实物演示、理论与实践同时进行等。

4、实训项目及要求

（1）项目1：电冰箱制冷系统

内容：1、电冰箱制冷系统的组成；2、电冰箱制冷系统的工作过程演示。

要求：1、掌握电冰箱制冷系统各个部分的作用；2、掌握电冰箱制冷系统的工作原理。

目的：通过实训应当使学生掌握电冰箱制冷系统的组成及工作原理。

模块三：空调器

1、教学内容

（1）空调的分类。

（2）单冷式空调器。

（3）冷暖式空调器。

（4）变频式空调器。

2、教学要求

（1）掌握热泵型空调器的工作原理。

（2）了解变频式空调器。

（3）理解空调的分类及特点。

3、教学手段及方法

采用多媒体、图片讲解、实物演示、理论与实践同时进行等。

4、实训项目及要求

（1）项目1：热泵型空调器的制冷系统

内容：1、热泵型空调器的组成；2、热泵型空调器的工作过程演示。

要求：1、掌握热泵型空调器的工作原理。

目的：通过实训应当使学生掌握热泵型空调器制冷系统的组成及工作原理。

模块四：制冷设备的维修

1、教学内容

（1）制冷设备的专用工具；

（2）制冷设备的检漏；

（3）制冷剂的充灌；

（4）制冷设备的检修方法；

（5）制冷设备的常见故障检修，

（6）空调器的安装。

2、教学要求

（1）掌握制冷设备的检漏方法、制冷设备的检修方法、制冷设备的常见故障检修。

（2）了解制冷设备的专用工具；

（3）理解制冷剂的充灌方法。

3、教学手段及方法采用多媒体、图片讲解、实际操作、理论与实践同时进行等。

4、实训项目及要求

（1）项目1：制冷设备的检漏

内容：电冰箱的