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1、成本:25元虾砖,3斤白糖15元,共计
40元。
2、制作方法:
南极虾买来后不要解冻放入比虾砖大的方盒内直接加入白糖(三斤)或蜂蜜(两斤),虾在解冻时就直接被白糖淹制,等到冰完全化开后虾就基本淹制完成了,然后将水倒去(留下糖水下次还可以使用),将虾取出防于密封盒内倒入少量糖水或撒上少量白糖(每次用多少就用多大的密封盒装,出钓时每次一盒),放于冰箱急冻室内就可以了,由于虾已经被糖淹制过是不会冻成冰块的。
由于虾没有解冻过,本身水份得到了完好的保持,原来的饱满度就没有被破坏,就可以保持虾的透亮性与完整性,所以虾看起来就很晶莹透亮有肉感。
3、垂钓用量:垂钓时一般一只虾已经足够挑逗上一条立崽了,挂两只就足够逗大鱼了。
4、成本比较:
、鱼具店几十元一小盒,钓一次。
、我几十元就可以做一堆,最少可以钓三个月。
5、垂钓感想:
第一次制作出来后我就想,如此晶莹透亮的漂亮虾肉我都想吃,鱼怎么不喜欢呢?这就同我以前的大头配方一样,在看见鱼抢作上钩时,总是有种成就感。
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