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大暑节气习俗知识有哪些
大暑节气习俗:大暑晒伏姜
伏姜源自中国山西,河南河南河南等地,三伏天时
人们会把生姜切片或者榨汁后与红糖搅拌在一起,装入容器
中蒙上纱布,于太阳下晾晒。充分融合后食用,对老寒胃,
伤风咳嗽等有奇效,并有温暖保健的功效。
伏姜中的姜辣素能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起
的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。喝过伏姜后,人会有身体
发热的感觉,这是因为它能使血管扩张,血液循环加快,促
使身上的毛孔张开,这样不但能把多余的热带走,同时还把
体内的病菌、寒气一同带出。当身体吃了寒凉之物,受了雨
淋或在空调房间里呆久后,喝杯伏姜能及时消除因肌体寒重
造成的各种不适。
大暑节气习俗:大暑喝伏茶
伏茶,顾名思义,是三伏天喝的茶。免费供应伏茶时间
一般从农历六月初到八月末。这种由金银花、夏枯草、甘草
等十多味中草药煮成的茶水,有清凉祛暑的作用。
古时候,很多地方的农村都有个习俗,就是村里人会在
村口的凉亭里放些茶水,免费给来往路人喝。如今,这样的
凉亭很少见到了,不过在温州,这个几百年前的习俗却被一
直保留了下来,而且服务更加周到。每个凉亭里都有专人全
天煮茶,保证供应。这种茶在温州有个专门的称呼,叫做“伏
茶”。
大暑节气习俗:大暑烧伏香
伏香,大暑节气气温最高,农作物生长最快,大部分地
区的旱、涝、风灾也最为频繁,抢收抢种,抗旱排涝防台和
田间管理等任务很重;因此百姓烧香祈福,祈求风调雨顺,
百谷丰登;还有一种说法接近于中医的灸,在伏天里用药香
熏烤特定的穴位,可以治疗多种顽固的疾病。
小暑和大暑哪个热
小暑没有大暑热
小暑还未达最热,大暑才是最热时节,它们分别处在每
年公历的7月7日、7月23日左右。
小暑是相对大暑而言,古人认为小暑期间,还不是一年
中最热的时候,故称为小暑。每年7月7日前后,太阳到达
黄经105°时,小暑节气开始。俗话说:“热在三伏”。我国
三伏天气一般出现在夏至后的第28天,即所谓“夏至三庚
数头伏”。
我国古代将小暑分为三候:“一候温风至;二候蟋蟀居
宇;三候鹰始鸷。”小暑时节大地上便不再有一丝凉风,而是
所有的风中都带着热浪;《诗经·七月》中描述蟋蟀的字句
有“七月在野,八月在宇,九月在户,十月蟋蟀入我床下。”
文中所说的八月即是夏历的六月,即小暑节气的时候,由于
炎热,蟋蟀离开了田野,到庭院的墙角下以避暑热;在这一
节气中,老鹰因地面气温太高而在清凉的高空中活动。
小暑到来,标志着中国大部分地区进入炎热季节,有“小
暑开始热,减衣身上轻,抓紧种蔬菜,备足过严冬”的说法。
《月令七十二候集解》中说:“六月节……暑,热也,就热
之中分为大小,月初为小,月中为大,今则热气犹小也。”《群
芳谱》载“暑气至此尚未极也。”此时,暑气上升气候炎热,
但并不是一年中最炎热的时间,农谚曰“小暑不算热,大暑
三伏天”。
人们常说“热在三伏”。中国历法规定,夏至后第三个
庚日为入伏,其中第一个10天为初伏,初伏最早离夏至20
天,最晚30天,小暑离夏至16天。“小暑过,每日热三分”,
小暑节气期间正好赶上入伏,从小暑至立秋这段时间,称为
“伏夏”,即“三伏天”,是全年气温最高的时候,民间有“小
暑接大暑,热得无处躲”、“小暑大暑,上蒸下煮”的说法。
“小暑之时,雨热同季”,雨与小暑有着相依为命的关系,
金代诗人庞铸《喜夏》诗云:“小暑不足畏,深居如退藏。
青奴被荐枕,黄奶亦升堂。鸟语竹阴密,雨声荷叶香。晚凉
无一事,步屧到西厢。”
“大暑小暑,灌死老鼠”,入伏以后,暴雨形成的洪水
称为“伏汛”。俗话说“伏天的雨,锅里的米”,伏汛会对蔬
菜和棉花、大豆等旱作物造成不利影响,有“小暑南风,大
暑旱”、“小暑打雷,大暑破圩”之说,意为小暑若是吹南风,
则大暑时必定无雨,就是说小暑最忌吹南风,否则必有大旱;
小暑日如果打雷,必定有大水冲决圩堤,要注意防洪防涝。
在江南,小暑时节的雷雨常是“倒黄梅”的天气信息,“小
暑一声雷,倒转半月做黄梅”,预兆雨带还会在长江中下游
维持一段时间,故农谚说“小暑雷,黄梅回;倒黄梅,十八
天”。江苏有小暑日忌西南风的说法,农谚“小暑西南风,
三车勿动”,三车是指油车、轧花车、碾米的风车,意思是
小暑前后,西南风和东南风的交汇机会多,主年景不好,农
作物歉收,风车、轧车、油车都不动了。
“小暑进入三伏天,龙口夺食抢时间,米中耕又培土,
防雨防火莫等闲。”小暑节气气温高,雨水丰
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