呼吸商分析和总结.docx

所谓呼吸商（respiratory quotient简称RQ），是指呼吸作用所释放的CO的mol数和吸收的

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O的mol数的比例，又称呼吸系数。分析和研究它，有利于解决呼吸作用的很多问题。

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生物都需要呼吸作用，分解有机物释放能量，满足生命活动对能量的需求。

呼吸作用也是高中生物学科重点章节《新陈代谢》的重要组成部分，高考命题的重点所在，所以，呼吸商就成为高考命题的切入点之一。下面总结一下高中阶段呼吸商的一些应用，希望对高三学生的

生物复习有所帮助。

若材料带有真叶，还需要在黑暗环境以避免光合作用干扰。

【例1】为了测定种子萌发时的呼吸商，现准备了3只玻璃瓶、瓶塞、带刻度的玻璃管、发芽的蚕豆种子、10%的NaOH溶液、NaHCO、清水等。1号玻璃瓶的实验装置如图所示。

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（1）由于发芽蚕豆种子（已消毒）的呼吸作用，1号玻璃瓶内的气体发生了变化，使得墨滴向左移动，显然瓶内气体减少了，减少的气体是 。

（2）1号玻璃瓶内的气体变化还不足以求出发芽蚕豆的呼吸商，由此还要利用2号玻璃瓶来测定发芽蚕豆呼吸作用过程中的某一种气体的变化。请根据1号图及题干中的器材与试剂，说出2号图装置与1号图的不同之处 ，以此可以测出 量。

（3）若1号装置测出的实验数据（墨滴移动量）为X，2号装置所测得的实验数据（墨滴移动量）为Y，则呼吸商计算式为： 如果呼吸商小于1时，说

明 。

（4）为了纠正环境因素引起的实验测量误差，须设3号装置。应对3号装置作何处理：

。

如3号装置的墨滴在实验后向右移动量为Z，则氧气实际消耗量应为 。

【解析】1号装置中NaOH吸收CO，气体体积再变化只能是氧气引起的，所以它测的是氧气量；2

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号装置考查学生的设计能力。据呼吸商概念，1号装置测出了氧气量，剩下的就是二氧化碳的量未知了，

依据化学知识，试管中应该是清水，瓶中放发芽的蚕豆种子，气体体积变化就是二氧化碳和氧气变化的差值，从而间接测出二氧化碳生成量；3号监控外界物理量变化，根据实验的重复性原则，试管、瓶内也必须分别有“形式”性的水（NaOH也行）、死种子。

答案．（1）氧气 （2）试管中的液体应用同体积的清水 种子吸收的氧气量与释放的二氧化碳气体量的差值 （3）（X-Y）/X 呼吸底物中含脂肪 （4）用死种子，试管中

放等量的清水 X+Z

【例2】2004年上海生物高考试卷：第40题．

…下面是有关光合作用的问题。

(3)图3表示某绿色植物光合作用中光强度和氧气释放速度的关系。图4表示该植物在不同温度

（15℃和25℃）下，某一光强度时氧气释放量和时间的关系。请据图回答：

①当图4纵坐标分别表示光合作用所产生氧气的净释放量和总量时，则它们分别是在光强度为 和 千勒克司下的测定值。

②若该植物的呼吸商（呼吸商=呼吸放出的CO量/呼吸消耗的O量）为0．8，在25℃条件下，1

2 2

小时内呼吸作用放出的CO量为 毫升。

2

③若该植物的呼吸商为0．8，在25℃、4千勒克司光强度下，该植物进行光合作用时除完全利用

呼吸所产生的CO

2

外，每小时还应从外界吸收CO

2

毫升。

【解析】①图3、图4共有4条曲线，如果只看一组对应温度下的曲线，可使问题简单化。如都看15度实线曲线，图4氧气释放量读数为40ml/h，当它表示净释放量时，参照图3纵轴0ml/h以上40ml/h时，对应实线曲线交点的横坐标是4klx；当它表示总释放量时，参照图3纵轴-10ml/h以上30ml/h时，对应实线曲线交点的横坐标是2．5klx。②呼吸作用吸收氧气量的数据来自图3纵轴下端数据。25度时，读虚线曲线与纵轴交点是20ml/h，又呼吸商=0．8，所以释放二氧化碳量=0．8×20ml/h=16ml/h．③前面已经得出25度呼吸释放16ml/h的二氧化碳了，将图3中25度条件下4klx时读出的植物光合作

用总释放氧气70ml/h（=二氧化碳同化量），减去16ml/h的呼吸二氧化碳供给量，余下的就是植物从空气中吸收的二氧化碳量了。

深入思考：这里有两点没有明说的“潜规则”，一是默认呼吸方式为有氧呼吸；二是呼吸商=0．8，表明植物呼吸作用分解的的一定不是纯葡萄糖或没有葡萄糖，但光合作用生成的却又默认是葡萄糖！这几个弯弯绕克服不了，也会被光合产物与呼吸底物的差异搅懵了。

答案：①4 2．5 ②16 ③542．探究呼吸底物

由前面的计算已经知道，如葡萄糖呼吸商是1，脂肪的是0．71，蛋白质的是0．8（一些比糖类含氧较多的物质，如已局部氧化的有机