马铃薯高产栽培技术.docVIP

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第一节??马铃薯高产栽培技术

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马铃薯种植遍及全国各省，按生态类型分主要有四大区域，包括北方—季作区、中原二季作区、南方二季作区和西南单双季混作区。各区所需品种，栽培措施都有所不同，但根据马铃薯的生物学特性，欲获得高产，在栽培技术中仍有共同之处。?

????马铃薯是以地下块茎为收获产品，为促进高产，就要为块茎在地下生长创造良好的土壤环境。深耕可以使土壤疏松，提高蓄水、保水能力，协调土壤中水、肥、气、热肥力因素，为马铃薯根系和匍匐茎、块茎的生长提供舒适的生长环境。马铃薯块茎播种后产生的根系为须根系，穿透能力较差。土壤疏松有利于根系的生长发育，有强大的根系，可以增强吸收土壤中水分、养分的能力，源源不断输入地上部分，使植株生长健壮，光合能力增强，光合产物增多，为高产提供物质基础。因此，深耕是马铃薯高产的基础。据黑龙江、山西、甘肃研究报道，耕深?15--18厘米时，松土层可达30厘米，较浅耕的增产10％。耕深达到36厘米的，比耕深18厘米的可增产63．1％。可见整好地是马铃薯高产的前提。?

????防治病虫草害???马铃薯生育期间经常受到病、虫害的侵染，其中主要病害有病毒病、真菌性病害、细菌性病害、生理病害虫害主要有：蚜虫、马铃薯瓢虫、蛴螬、蝼姑地老虎??马铃薯块茎蛾等，如不及时防治会严重影响产量和块茎品质。病、虫害的种类，发生时期，危害程度各地均有不同，了解和掌握当地病、虫害发生规律及防治经验很重要。病虫害的发生与气象条件密切相关，旱易发生虫灾，涝易发生病害。根据当地天气长期预报及植保部门发布的病虫害发生趋势，及早防治，预防为主，可大大减少投入。田间杂草防除：???马铃薯田间杂草与作物争水、争肥、争阳光，导致马铃薯减产。杂草防除有机械除草、人工除草和药剂防治三种方式。??机械除草主要利用翻、耙、耢等整地方式，消灭耕层杂草。??人工除草应结合松土和培土进行。苗前铲地可以将表层已萌发的杂草嫩芽根系切断，使嫩芽暴露于地面晒死，除草效果好，另外可提高地温有利于出苗。苗出齐后，即团棵期，结合松土提高地温，促进根系发育，铲第二遍地，将杂草连根铲出晒一两天后进行培土。发棵期株型已定型，此期为促使植株形成粗壮叶茂的丰产型植株，应铲第三遍地，清除田间杂草，进行第二遍培土。药剂防除杂草应主要在播种后、出苗前进行。因马铃薯叶片对除草剂敏感，所以用药要慎重。一般用?50％乙草胺乳油1—1.2升兑水380公斤喷于垄表，然后覆盖地膜，除草效果可达90％。另外，可用赛克津每公顷使用药1．5公斤加水40公斤喷洒，可杀死多种杂草。??农田杂草的防除，应遵循综合防治的原则，即播前以机械方式消灭一部分杂草、播种后出苗前用药剂防除一部分杂草，团棵及发棵期结合松土和培土进行人工除草，这样利用综合措施可基本消除田间杂草，增产效果一般在?10％以上。?

????收获技术是田间管理的最后环节，关系到提高商品质量问题，所以必须引起重视。马铃薯成熟时，地上秧棵尚未枯萎，地下块茎的皮相当嫩，稍不注意就会破皮。块茎破皮后，极易感染病菌，同时破皮处变褐，影响商品性。收获前一周至十天，应先将秧棵割掉，使块茎在土中后熟，表皮木栓化，收获时不易破皮。另外，收获时，人工捡拾堆放小堆，田间晾晒。人工捡拾时，随时进行分级，把破损薯、病薯单放。晾晒

马铃薯贮藏技术：马铃薯贮藏的目的主要是保证食用、加工和种用品质。食用商品薯的贮藏，应尽量减少水分损失和营养物质的消耗，避免见光使薯皮变绿，食味变劣，使块茎始终保持新鲜状态。加工用薯的贮藏，应防止淀粉转化为糖。种用马铃薯可见散射光，保持良好的出芽繁殖能力是贮藏的主要目标。采用科学的方法进行管理，才能避免块茎腐烂、发芽和病害蔓延，保持其商品和种用品质，降低贮藏期间的自然损耗。??

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第二节??马铃薯起垄覆膜栽培技术

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????马铃薯起垄覆膜栽培技术平均亩产鲜薯1850公斤，较露地亩产增产400多公斤，亩增加纯收入150元以上，它适宜于全国各地春早播马铃薯种植区。

技术要点：?

一、播前准备???

????1、选好地块。马铃薯不宜连作，适宜与豆类，禾谷类和油菜等作物轮作，平坦地、宽幅梯田或缓坡地均可栽植，但要求土层深厚、土质疏松、保水保肥能力强的中等地。

????2、施足底肥。马铃薯是喜钾作物，应以有机肥为主，化肥为辅，氮、磷、钾平衡配套施肥。结合整地亩施腐熟农家肥3500公斤，整地后亩施复合肥50公斤，硫酸钾10公斤作底肥。为防治地下害虫，亩用90％敌百虫晶体0．5公斤兑水15公斤喷在50公斤粉碎炒香的油渣上，化肥应混合拌匀耙入地下，使肥、药、土充分混合，严防芽块直接与化肥或农药接触。

????3、规范起垄。纯种田块，一般垄面宽60-70厘米，垄高15-20厘米，垄间距30-50厘米，垄面呈弧形。

二、规范种植

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