幼儿园中班健康教案《不挑食身体棒》.pptx

幼儿园中班健康教案《不挑食身体棒》汇报人：XX2024-01-26

引言活动目标活动准备活动过程活动总结和反思目录

引言01

活动的目的和意义了解食物种类和营养价值通过调查和了解不同种类食物的营养价值，使幼儿了解均衡的营养对身体的重要性，从而避免挑食和偏食现象。养成健康的生活习惯通过教育幼儿养成不挑食的好习惯，培养他们形成健康的生活习惯，促进身体发育和成长。提高自我管理能力通过这次活动，不仅可以教育幼儿不要挑食，还可以培养他们的自我管理能力，让他们学会合理安排饮食，保持身体健康。

123现代幼儿饮食存在偏食和挑食现象比较普遍，导致营养不良、免疫力下降等问题时有发生。现代幼儿饮食存在的问题通过这次活动，可以帮助幼儿养成良好的生活习惯，促进身体发育和成长，提高幼儿的身心健康水平。促进幼儿身心健康发展的需要通过这次活动，可以培养幼儿自主进食的能力，让他们学会合理安排饮食，保持身体健康。培养幼儿自主进食的能力活动的背景和现状

活动目标02

让幼儿了解均衡的营养对身体健康的重要性通过观察自己和他人对食物的喜好和不爱吃的食物，以及了解食物的营养成分，幼儿能够认识到每种食物都含有不同的营养成分，而身体需要多种的营养和能量才能健康成长。挑食会导致营养不均衡，从而影响身体健康。教育幼儿养成不挑食的好习惯通过了解均衡的营养对身体的重要性，以及观察其他小朋友因为挑食而影响身体健康的案例，教育幼儿不要挑食，每一类食物都要吃，这样身体才会棒棒的。促进幼儿身体健康的发展通过本次活动，幼儿不仅了解了均衡的营养对身体的重要性，也养成了不挑食的好习惯，从而促进身体健康成长。总体目标

让幼儿了解各种食物的营养成分及作用可操作性可测量性可评估性组织幼儿进行食物配对活动教育幼儿养成不挑食的习惯幼儿可以通过观察各类食物的颜色、形状等，了解各种食物的基本营养成分及作用，如蔬菜类、水果类、肉类、谷类等。通过观察各类食物的营养成分及作用，以及了解每种营养成分在身体中的作用，教育幼儿不要挑食，每一类食物都要吃。为了让幼儿更好地了解各种食物的营养成分及作用，并养成不挑食的习惯，教师可以组织幼儿进行食物配对活动，如将谷类和蔬菜配在一起吃等。活动的可衡量性应该体现在以下几个方面。活动过程应该具有可操作性，能够方便地被教师实施，并且能够有效地达到预期的效果。例如，活动过程中的调查、观察、讨论等环节应该具有可操作性，能够让每个幼儿参与到活动中来。活动结果应该具有可测量性，能够通过观察幼儿的身体状况、食欲、成长状况等指标来衡量活动的效果。例如，通过观察幼儿饮食的变化情况，可以衡量出不挑食行为对幼儿身体健康的影响。活动过程和结果应该具有可评估性，能够及时评估活动的进展情况和效果，并针对出现的问题及时进行调整和改进。例如，教师可以定期评估幼儿饮食习惯的变化情况，以便更好地指导幼儿养成不挑食的好习惯。具体目标

活动准备03

老师01活动中，老师需要担任引导者和组织者的角色，引导幼儿进行调查、讨论、学习和实践。因此，需要选择经验丰富、有耐心、有组织能力的老师负责本次活动。小朋友02活动的主体是幼儿园中班的孩子，因此需要事先进行相关技能的培训，如如何进行调查、如何表达自己的观点等。家长03活动需要家长配合，有的环节需要家长协助，如参与活动前的调查、参与活动后的分享等。人员准备

每个小朋友都需要带好调查册，记录自己喜欢吃和不喜欢吃的食物以及原因。调查册用于记录幼儿对各类食物的喜好及原因。调查表用于引导幼儿学习各类食物的营养成分及作用。食物图谱、食物分析表用于现场操作和分享。制作好的各类食物材料物资准备

幼儿回家进行食物调查并记录，需要提前安排好时间。调查时间安排在幼儿园中班正常教学活动之后进行，确保幼儿能够充分参与并掌握相关知识和技能。现场活动时间时间安排

活动过程04

活动一：幼儿调查活动通过调查和分析，发现部分幼儿存在挑食的现象，挑食的问题需要得到关注和解决。引导幼儿发现挑食的问题教师引导幼儿将自己最喜欢吃的东西和最不爱吃的东西记录下来，并对各类食物进行初步的了解。幼儿做“对各类食物的喜好”的调查通过比较和分析幼儿园食谱中各类食物的搭配情况，了解均衡的营养对身体健康的重要性。幼儿对“食谱中的搭配是否均衡”进行调查

03了解挑食对身体的危害通过实例和数据让幼儿了解挑食对身体的危害，如缺乏维生素、蛋白质等营养素造成的疾病。01参观人体王国通过多媒体教育手段，引导幼儿了解人体各个系统和器官的功能，以及缺乏均衡营养对身体的影响。02了解各种营养素的作用引导幼儿了解人体必需的营养素及其作用，帮助幼儿掌握均衡营养的重要性。活动二：了解均衡营养的重要性

引导幼儿自己动手搭配营养均衡的自助餐教师提供各种食物和烹饪工具，引导幼儿根据自己的喜好和口味搭配营养均衡的自助餐。邀请客人老师共同分享邀请客人老师一起