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食品网络推广策划案五篇全新
随着经济发展,生活水平显著提高,传统的食品销售方式以
无法满足广大消费者的要求。下面是为大家整理的食品网络推广
策划案,一起来看看吧,希望对你们有帮助。
食品网络推广策划案1
一、序言
在欧洲等发达国家的国内市场,大都有自己的果菜集团,自
己实行直销和特许连锁经营。如欧洲的埃康迪批发市场,较早的
进入这个领域。现在已拥有6000家连锁店和10000家小店,垄
断着德国同类产品21%的销量,外来的客商无法与之抗衡。
现在,中国水果的主体市场尚处于幼稚期,但市场容量递增
速度却很惊人。如果,这一时期,不先行导入,抢占战略制高点,
以后进入将面临较高难度,在战略上也会受制与人。
同比便利‘店’的特许加盟,水果专卖店具有投资少,技术含
量低,易操作,利润大和回报快的优点。不久的将来,必然成为
一个新的加盟热点。
二、市场分析
(一)消费群体分析
水果,这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,是大众消
费的一个重要组成部分。目前,大众消费群体的水果消费途径是
由以下两种方式组成:
(1)集市水果摊
(2)大型超市
针对一般消费群体而言,主要的水果消费途径是集市水果摊
(菜市场、街道流动小贩),他们往往选择时令水果作为主要消费
对象,对非时令水果、进口水果等中高档水果的选购相对较少,
他们也会在去大型百货超市集中采购的过程中选购水果。
此类消费群体以中老年消费者居多,他们时间充裕,能够很
有耐心的挑选水果品质、权衡价格希望能够得到最大的实惠。他
们的消费特点是:要求便利、要求低价、对比选购性强。
对于中高档消费群体而言,水果消费的主要途径是****于大
型百货超市和社区便利店。这部分人群以中青年为主。他们每日
忙碌于工作和交际,日常消费品的采购一般是在周末或节假日,
在大型百货超市进行一站式购齐。而这部分消费者更看中水果的
品质和种类。他们往往会对新鲜、新奇的水果种类显现出喜好和
偏向。
按以上两种消费途径为维度进行表格分析,具体如下:
通过上面的对比表我们能够发现,两个消费群体的消费心理
略有不同,但是都对水果销售商提出了要求。为了能够满足这两
种消费群体的消费心理,也为了顺应市场需求,就需要有既便利、
低价又时尚、提供高品质商品的零售形式出现,这就是本报告所
要研究的“水果连锁超市”的销售形式,也是“水果连锁超市”的基
本定位。
水果连锁经营实行的是团体作战,灵活和及时的配送,可以
保持各单位货品的新鲜度集群开店,可以降低成本,货品采购和
配送成本,其高度一致的整体行动和区域市场占有密度,可以迅
速扩大品牌的知名度和占有市场,其特性完全符合水果销售。
结论:
水果连锁超市的市场定位是——低价、便利、时尚、诚信、
高品质、服务优。主要服务对象为中高收入阶层,辐射低收入人
群。
(二)市场前景分析
现在互联网发展如此神速,便捷的全球物流系统和互联网相
结合,对互联网销售来说是如虎添翼。但互联网销售现主要涉及
的行业主要是有较长时间保质期又便于零散销售和运输的产品,
比如:服装、电子产品、数码产品和极少部分的包装食品。
所以说互联网销售低廉的价格对现有的营销渠道带来沉重
的打击,尤其是对终端零售是致命的一击,说不定,等我们80、
90后逐渐的步入社会的创造和消费主导群将会全面扭转现行的
营销与销售渠道,似的互联网真正融入到我们的生活中去。
但蔬菜、水果卖就是新鲜,所以我断言在短短几年内也不会
由网络替代我这些水果零售企业,要替代也是有只能实现城域互
联网水果蔬菜销售平台,但这正是我们将来发展的方向与目标。
三、竞争分析
水果超市是水果行业发展到一定阶段的产物,它和水果零售
的专业场所与水果批发及大型综合超市经营特征不同,我们塑造
的是服务周到的社区平价水果超市。
(一)价格优势,品种丰富
水果超市的出现对传统的水果店,小摊贩冲击很大,首先在
拿货上的渠道优势,进货的价位比一般路边小摊和水果店低,而
且水果超市的种类也更加丰富,一般都达到上百种。
(二)购买感觉好
从环境上说,水果超市的装修比较好,水果分隔排列整齐,
能够吸引人,水果标价牌标明水果产地,价格。给人公正,诚信
不欺骗的感觉,使用
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