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清明节是中国最重要的传统节日之一。它不仅是人们祭奠祖先,缅怀先人的节日。也是中华民族认祖归宗的纽带。清/明/主/题/班/会主持人:刘老师时间:2024年4月

壹清明节起源贰清明节习俗叁清明节诗词肆清明缅怀先烈目录CATALOG

清/明/主/题/班/会清明节是中国最重要的传统节日之一。它不仅是人们祭奠祖先,缅怀先人的节日。也是中华民族认祖归宗的纽带。清明节起源PART.01

清明节起源清明简介清明是我国的二十四节气之一。由于二十四节气比较客观地反映了一年四季气温、降雨、物候等方面的变化,所以古代劳动人民用它安排农事活动。清明节源自春秋时期。晋公子重耳流亡在外,途中饿晕,臣介子推割下大腿的肉给他吃。后来公子重耳成为晋文公,封赏忠臣忘了介子推。当重耳想起时,介子推却不愿再做官,背着母亲隐居在绵山。

清明节起源重耳就放火烧山逼他出山,但大火烧了3天始终不见人出来,上山寻找发觉他和其母已烧死了。在烧焦的柳树上发现了有血诗的衣襟“割肉奉君尽丹心,但愿主公常清明”。于是重耳将放火烧山的这一天定为寒食节。第二年次日,重耳登山祭奠,发觉老柳树复活,赐名“清明柳”,并定为清明节,以祭奠介子推,并勉励自己勤政清明。

清/明/主/题/班/会清明节是中国最重要的传统节日之一。它不仅是人们祭奠祖先,缅怀先人的节日。也是中华民族认祖归宗的纽带。清明节习俗PART.02

清明节习俗荡秋千植树清明前后,春阳照临,春雨飞洒,种植树苗成活率高,成长快。因此,自古以来,中国就有清明植树的习惯。插柳是一种风俗,也是为了纪念“教民稼穑”的农事祖师神农氏的。有的地方,人们把柳枝插在屋檐下,以预报天气,古谚“柳条青,雨蒙蒙;柳条干,晴了天”。这是我国古代清明节习俗。秋千即揪着皮绳而迁移。它的历史很古老,最早叫千秋,后改为秋千。荡秋千不仅可以增进健康,而且可以培养勇敢精神。

清明节习俗扫墓据传始于古代帝王将相“墓祭”之礼,后来民间亦相仿效,于此日祭祖扫墓,历代沿袭而成为中华民族一种固定的风俗。每逢此节,人们都要到先人墓前祭奠,以寄托缅怀思念之情。欢喜团四川成都一带有以炒米作团,用线穿之,或大或小,各色点染,名曰“欢喜团”。清人《绵城竹枝词》有诗云:“‘欢喜庵’前欢喜团,春郊买食百忧宽。村醪戏比金生丽,偏有多人醉脚盆。斗鸡斗鸡是以善打善斗而著称的珍禽,又名打鸡、咬鸡、军鸡。斗鸡游戏起源于亚洲。中国是世界上驯养斗鸡的古老国家之一。

清明节习俗放风筝每逢清明时节,人们不仅白天放风筝,夜间也放。夜里在风筝下或风稳拉线上挂上一串串彩色的小灯笼,象闪烁的明星,被人们称为“神灯”。还有的人把风筝放上蓝天后,便剪断牵线,任凭清风把它们送往天涯海角,据说这能除病消灾,给自己带来好运。

清明节习俗饮食文化--青团每逢清明时节,人们不仅白天放风筝,夜间也放。夜里在风筝下或风稳拉线上挂上一串串彩色的小灯笼,象闪烁的明星,被人们称为“神灯”。还有的人把风筝放上蓝天后,便剪断牵线,任凭清风把它们送往天涯海角,据说这能除病消灾,给自己带来好运。饮食文化--暖菇包每年清明前夕,田间地头长满鼠曲草,毛茸茸、鲜嫩嫩的,正是采摘的好时节,也是制作暖菇包的好季节。在泰宁,制作暖菇包南北片有些差异。南片的一般在清明前夕吃,图的是新鲜口味,不讲太多规矩。

清明节习俗饮食文化--乌稔饭每年三月初三,畲族人家家户户煮“乌稔饭”,并馈赠汉族的亲戚朋友,久而久之,当地的汉族人民也有了清明时食“乌稔饭”的习俗。特别是枯荣县民间,每年都须用“乌稔饭”祭祀,可见我国自古以来就是一个民族和睦相处的大家庭。

清明节习俗饮食文化--艾粄(bǎn)客家人有句老话,叫“清明前后吃艾粄,一年四季不生病”。艾粄是清明节客家人必备的传统小食。首先是将采摘回来的鲜嫩艾草洗净,放锅中煮熟后捞起,沥干水份,煮艾草的水要保留备用。然后将煮熟的艾草剁成草泥,草泥剁得越细越烂越好。艾草泥剁好后,用煮艾草的水,加上糯米粉一齐和拌成团。然后把准备好的芝麻、眉豆、花生等馅料包进面团里,再封口捏成圆形、长形等形状,放入锅中隔水蒸15-20分钟后即可出炉。

清明节习俗饮食文化--子推馍“子推馍”,又称老馍馍,类似古代武将的头盔,重约250—500克。里面包鸡蛋或红枣,上面有顶子。顶子四周贴面花。面花是面塑的小馍,形状有燕、虫、蛇、兔或文房四宝。圆形的“子推馍”是专给男人们享用的。已婚妇女吃条形的“梭子馍”,未婚姑娘则吃“抓髻馍”。孩子们有燕、蛇、兔、虎等面花。“大老虎”专给男孩子吃,也最受他们喜欢。

清/明/主/题/班/会清明节是中国最重要的传统节日之一。它不仅是人们祭奠祖先,缅怀先人的节日。也是中华民族认祖归宗的纽带。清明节诗词PART.03

清明节诗词清明唐·杜牧清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。郊行即事宋·程颢芳原绿野

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