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食品及食品添加剂分装问题
食品及食品添加剂分装问题
本人从事食品、食品添加剂产品的品质管理工作十余年，经常有朋友问我关于
本人从事食品、食品添加剂产品的品质管理工作十余年，经常有朋友问我关于
分装方面的问题。问的最多的是“XX食品能不能分装”、“食品添加剂能分装吗”
分装方面的问题。问的最多的是“XX食品能不能分装”、“食品添加剂能分装吗”
和“进口的食品能不能分装”等等。
和“进口的食品能不能分装”等等。
虽然我了解一些，但是由于国情，各地的情况还不一致，所以只能提供一些想
虽然我了解一些，但是由于国情，各地的情况还不一致，所以只能提供一些想
法供大家参考：
法供大家参考：
1.食品能否分装：是否允许分装按照现行有效的食品生产许可审查细则执行，审
1.食品能否分装：是否允许分装按照现行有效的食品生产许可审查细则执行，审
查细则中未明确允许分装的食品，该食品生产不允许分装。参考附件【上海市食品
查细则中未明确允许分装的食品，该食品生产不允许分装。参考附件【上海市食品
药品监督管理局关于启用新版《食品生产许可分类目录》的通知】
药品监督管理局关于启用新版《食品生产许可分类目录》的通知】
2.食品添加剂能否分装：可以分装，但是必须办理相应品种食品添加剂的生产许
2.食品添加剂能否分装：可以分装，但是必须办理相应品种食品添加剂的生产许
可证。
可证。
3.虽然我们可以参考借鉴各种政府的通知和回复，但是各地理解可能不同，最主
3.虽然我们可以参考借鉴各种政府的通知和回复，但是各地理解可能不同，最主
要的还是要咨询当地发证机关。
要的还是要咨询当地发证机关。
沪食药监食生〔2016〕283号
沪食药监食生〔2016〕283号
上海市食品药品监督管理局关于启用新版《食品生产许可分类目录》的通知
上海市食品药品监督管理局关于启用新版《食品生产许可分类目录》的通知
各市场监管局、市食药监局认证审评中心：
各市场监管局、市食药监局认证审评中心：
根据《国家食品药品监督管理总局关于公布食品生产许可分类目录的公告》
根据《国家食品药品监督管理总局关于公布食品生产许可分类目录的公告》
（2016年第23号）和国家食药监总局、市食药监局有关规定，结合本市实际，决定
（2016年第23号）和国家食药监总局、市食药监局有关规定，结合本市实际，决定
在全市启用新版《食品生产许可分类目录》（见附件），现将有关事项通知如下：
在全市启用新版《食品生产许可分类目录》（见附件），现将有关事项通知如下：
一、启用日期
一、启用日期
自2016年6月1日起受理的食品生产许可事项，食品生产许可类别编号、类别
自2016年6月1日起受理的食品生产许可事项，食品生产许可类别编号、类别
名称、品种明细按照《食品生产许可分类目录》填写，食品生产许可信息系统分类目
名称、品种明细按照《食品生产许可分类目录》填写，食品生产许可信息系统分类目
录相应调整。2016年6月1日前受理的食品生产许可事项按照原分类目录填写。
录相应调整。2016年6月1日前受理的食品生产许可事项按照原分类目录填写。
二、分类原则
二、分类原则
1、食品生产许可分类原则上按其生产工艺及原料属性对照生产许可审查细则中
1、食品生产许可分类原则上按其生产工艺及原料属性对照生产许可审查细则中
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