2023年食品安全管理员专业知识综合检测试卷(含答案).docx

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2023年食品安全治理员专业学问综合检测试卷含答案

留意事项:

1、考试时间:90分钟,本卷总分值为100分。

2、请首先按要求在试卷的指定位置填写您的姓名、单位等信息。

3、本卷共三大题型分别为单项选择题、多项选择题和推断题,请在指定位置作答。姓名:

考号:

一、单项选择题〔本大题共45小题,每题1分,共45分〕

1、餐饮效劳供给者在散装食品的贮存位置可以不标明哪项内容〔 〕。A.食品的名称

B.食品的生产日期或生产批号C.食品的成分或者配料表

D.保质期

2、公民、法人或者其他组织认为具体行政行为侵害其合法权益的,可以自知道该具体行政行为之日起〔 〕内提出行政

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