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学校食品安全培训讲稿
汇报人：
2024-02-02
目录
contents
食品安全重要性
食品安全基础知识
学校食堂管理规范
从业人员培训与考核
应急处理与预防措施
师生参与与监督机制
总结与展望
01
食品安全重要性
食品安全是预防食源性疾病的关键，通过加强食品安全管理，可以有效减少食品中细菌、病毒、寄生虫等污染物的含量，从而降低食源性疾病的发生率。
预防食源性疾病
学校食品安全工作要确保提供给学生和教职工的食品符合营养健康标准，满足人体所需的营养素摄入，促进身体健康发展。
提供营养健康饮食
通过学校食品安全教育，可以引导学生和教职工养成良好的饮食习惯，提高食品安全意识和自我保护能力。
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