【《国际邮轮乘务专业人才需求分析》4500字（论文）】 .pdf

国际邮轮乘务专业人才需求分析

目录

国际邮轮乘务专业人才需求分析1

引言1

一、行业背景2

二、国际邮轮乘务专业人才需求分析2

（一）国际邮轮乘务专业人才数量需求分析2

（二）国际邮轮乘务专业人才类型需求分析2

（三）国际邮轮乘务专业对人才需求规格的分析4

三、国际邮轮乘务专业人才培养建议5

（一）加强邮轮英语会话技能培训5

（二）加大政策支持5

（三）适当降低用人标准5

（四）加强与邮轮企业建立校企合作机制6

四、结语6

参考文献6

摘要：随着中国旅游业的蓬勃发展，它已经对中国的邮轮旅游业带来巨大的发展机遇，

海洋旅游项目和产业逐渐兴。邮轮旅游发展潜力巨大，对人才的需求量大，差距大。在

中国一些大学，国际邮轮乘务员的专业也应运而生。本文首先介绍了发展邮轮旅游业的方

向，目前的情况，但目前在我国邮轮培训还存在一些问题，根据对专业人才供应国际邮轮

乘务现状的实际情况，数量和人才供求存差质量，明确专业人才国际邮轮乘务员的具体要

求。有效地实施“教、学、做的人才培养模式，提高专业技能和国际邮轮乘务人员的综

合素质，实现产教融合、校企合作，资源共享，与国际邮轮乘务人员的要求，培养合格人

才。

关键词：国际邮轮；乘务专业；人才需求

引言

国际邮轮产业产生于20世纪80年代，产业发展速度极快，每年不断增加，国际邮轮

产业的发展需要大批优秀的邮轮乘务管理人才，我国需要足够数量的高素质的国际邮轮乘

务管理人才，邮轮人才的培养迫在眉睫。国际邮轮乘务专业具有职业特色鲜明，工作连续

性要求较高的特点，世界知名的邮轮公司开始在中国以某些城市为中心增加了不同的航线,

很多国际邮轮公司在人才选拔和培训方面投入了大量的精力，要求学校教育能够不断完善

国际邮轮乘务管理专业人才培养结构，重视邮轮专业理论知识、英文交流、技能实操等方

面，针对市场需要，积极加强人才培养模式的创新，切合实际提出有效的建设性意见和对

策，拓展人才培养的国际化发展道路，以助推我国邮轮经济的快速发展。

—、行业背景

近年来，旅游业被列为国民经济发展的支柱产业，国际邮轮业作为旅游业的一个新的

重要分支，正在迅速发展。2015年12月国务院发布了《关于加快发展旅游业的意见》(以

下简称“意见)，首次提出：“把旅游业作为国民经济中的中国的重要产业，培育新的旅

游消费热点，支持游船和游艇区新兴旅游发展；邮轮、游艇旅游装备制造业纳入国家鼓励

类产业项目。现代邮轮业诞生于20世纪60年代的北美洲，现已发展成为国外成熟的产

业。中国邮轮产业的兴起，进入21世纪后，中国邮轮产业的迅速发展，首先是扬子江和

内地其他邮轮公司如竹笋春雨般的外观后，涉及海上邮轮公司已经成立。对国际邮轮经济

快速发展的背景下，中国的邮轮经济也将对旅游业的发展有很大的影响。

二、国际邮轮乘务专业人才需求分析

(-)国际邮轮乘务专业人才数量需求分析

按照行业惯例，国际邮轮上乘务员与客人的比例多数是1：2,有的豪华邮轮甚至达到

1：1.5,而且邮轮乘务员跳槽率高，对储备乘务员的需求量也很大。尤其是对中国而言，

近几年国外几大邮轮巨头公司纷纷将发展中必向有着巨大潜力的中国转移，随着在中国停

靠邮轮的增加，对中国籍邮轮乘务员的需求也迅速增长，以皇家加勒比公司为例，招聘中

国籍船员的比例在短短11年时间里从2013年的1%增加到了2016年的6%,而且往年的

招聘计划的完成情况差强人意。同时，随着中华泰山号、天海新世纪号等本土邮轮队伍的

不断壮大，行业对邮轮乘务人才的需求将面临更大的缺口。

有相关人士预测，到2020年，我国邮轮专业人才的需求量将超过20万，而根据目前

我国10多所学校的邮轮专业发展情况，预计到2020年该专业的学生总数也不会超过3万

人，远远不能满足邮轮市场对人才的需求。

(-)国际邮轮乘务专业人才类型需求分析

邮轮行业是岗位跨度很大的综合性行业，从邮轮前期的设计生产到销售、接待服务、

维修护理再到岸上的检验通关、岸上服务等都需要不同类型的人才，如图2-1。从培养人

才类型定位看，国际邮轮乘务专业主要培养邮轮一线的服务人才，细分的话培养重点是船

上的服务接待人员。