GMP及GB14881相关知识产前培训考试验证附有答案.docx

GMP及GB14881相关知识产前培训考试验证[复制]

您的姓名：[填空题]*

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您的部门：[单选题]*

○品保处

○技术处

○供应链

○运营灌装甲班

○运营灌装乙班

○运营灌装丙班

○运营预处理

○运营包装

○其他

工号：[填空题]*

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GMP中文名称为（）[单选题]*

A、生产规范

B、良好生产规范(正确答案)

C、操作标准

D、良好操作标准

答案解析：又叫良好操作规范：为保证食品质量安全而制定的贯彻于食品生产全过程的一系列方法、技术要求和监控