NY∕T 421-2021 绿色食品 小麦及小麦粉.pdf

ICS67.060

CCSB22

NY

中华人民共和国农业行业标准

NY/T421-2021

代科NY/T421-2012

绿色食品小麦及小麦粉

Greenfood-Wheatandwheatflour

202↑－11-01实施

2021一05-07发布

二②（中华人民共和国农业农村部发布

NY/T421-2021

才正义；1'1：投JmGB/’I'I.I

起］节。

本文件代科NY／’1、421.2012《绿也食11011小k：及小左市忡，土jNY／丁'12]2012相比，｜除结构训辑和｜

编辑性改动外，主要技术坐化如下：

a)附加了版本＞I·要求和111：产力｜｜工过程的要求（见4.2不II'1.3);

b)增加了销、总采、拙’｜｜｜｜苟山东八r1<1l~L~trl；要求（儿手去八.·1);

c)增加了小麦的l咪鲜队’、气i@I~号、马拉硫磷、戊＇~~~v、多｜革i灵、丙环I~~、l地虫l峙的限址要求（见4.6、表

八.2);

d)增)111γ小麦粉刷｜全左：粉的，:J:'.Y~tlWllL~~il：要求Ol4.6);

c)史．改了术训和l定义（见那3i'立，2012版的组·~31;·0;

D!Ji改了小友相｝不｜｜仓友粉（I~！必r：·要求（见'1.4.2'2012版的'1.4.2);

g)更改了卫1!化指标要求（见'1.5,2012）恒的'1.5);

h)更改了小麦的抗蜘戚、澳衍生~附、低j且为Ul~H、磷化物、市死州、J龙；百戚.~1dR、辛硫磷、总帅的指标

要求（见11.6'2012版的4.6);

i)更改丁小麦粉刷｜全在：粉的出？瓦纳附、~·1l戊菊附、i磷化物的指标要求（见4.6'2012）恒的4.6和表

八.2);

j)删除了小麦的制化背和；A~·il绚附（1~11民主i；虫；二I<（见2012版的'1.6和l表八.l);

k)删除了小友粉和1-"i>.:友粉的＇l'tH挤、；A｛化汗、？）！酸但jl、过低化)t::lpI耻的限量要求（见2012版的'1.6

和4.5.2）。

本文件rlI农业农村部农产品质士过去食H'.t竹可担t:I＼。

水文卡｜二rl11I'l:EI纣色食111111发JN21Il心归11。

才正义；fl：~主草单位：农收农村部行物及制品质吐！！任何检拚?!J!ljj]；中心（I阶尔族）、中同绿色食品发展巾心、

黑龙江省绿色食品发展中心、M北金沙M1M收集IAi有限武托公叫、北大荒亲L已有机食品有限公司、段，龙江

省农业科学院农产品质盐安全研究所。

本文件主要起草人：f!i~爱华、怅；ι华、怅元、组水杰、李俐、｜的~1-1~峰、宋j或文、全部涛、王剑平、杜英秋、戴

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