蜜雪冰城品牌营销策划书.pptx

蜜雪冰城品牌营销策划书汇报人：XXX2023-12-15

CATALOGUE目录市场背景与品牌现状目标市场与消费者洞察品牌营销策略产品策略与创新渠道策略与拓展促销策略与实施计划预算与投资回报预测执行团队与协作机制建立

01市场背景与品牌现状

创立时间与品牌故事蜜雪冰城创立于1997年，是一家以新鲜冰淇淋·茶饮为主的连锁机构，致力于打造高品质的价格公道、口感新鲜、服务优质的产品，以满足广大消费者的需求。品牌定位蜜雪冰城以“让品牌更强大，让伙伴更富有，让全球每个人享受高质平价的美味”为企业使命，始终坚持“高质平价”原则，品牌飞速发展，拥有自己独立的中央工厂，研发中心，以及仓储物流中心，拥有完备的产业链闭环。市场规模截至2022年3月末，蜜雪冰城公司共有门店22276家，门店网络覆盖了全国31个省份、自治区、直辖市。蜜雪冰城品牌简介

市场规模近年来，我国现制茶饮市场规模增长迅速，2020年有饮品店门店总数约为44.8万家，2021年门店数量增长到约48.6万家。2020年现制茶饮市场规模达1136亿元，2021年市场规模达1419亿元，2022年市场规模达1798亿元。市场增速从2016-2021年，我国现制茶饮市场规模增速一直保持在20%以上，但2022年市场规模增速开始放缓，降至4.38%。消费者偏好消费者偏好方面，口感、品质和价格是消费者选择茶饮品牌的主要因素。其中，口感是消费者最看重的因素之一。010203茶饮料市场分析

蜜雪冰城拥有完善的产业链闭环，可以保证产品品质的稳定性和口感的一致性。此外，蜜雪冰城在价格上也具有很大的优势，其产品价格相对于其他竞品更加亲民。竞争优势虽然蜜雪冰城在茶饮料市场具有一定的竞争优势，但也面临着一些挑战。首先，茶饮料市场的竞争越来越激烈，其他品牌也在不断提升产品品质和服务质量。其次，消费者的需求和偏好也在不断变化，需要蜜雪冰城不断创新和升级产品以满足消费者的需求。挑战蜜雪冰城的竞争优势与挑战

02目标市场与消费者洞察

以18-35岁的年轻人为主要目标群体，他们追求时尚、口感和性价比。年龄层次主要面向一、二线城市及部分经济发达的三线城市，这些地区消费者购买力较强，且对新鲜事物接受度高。地域分布适用于休闲聚会、逛街购物、工作小憩等多种场合，满足消费者随时随地的甜品需求。消费场景目标市场定位

性别比例收入水平口味偏好品质要求消费者画像与需求洞女比例大致相当，女性消费者对甜品有更高的偏好度。主要面向中等收入的年轻人群，他们具备一定的消费能力，但价格敏感度较高。消费者普遍偏好口感丰富、新颖独特的甜品，对新鲜水果、奶茶等口味有较大需求。消费者对食品安全、卫生等方面有较高的关注度，对产品品质有严格要求。

消费者决策过程分析信息收集消费者主要通过社交媒体、朋友推荐等途径了解蜜雪冰城品牌及产品信息。评估选择在收集信息的基础上，消费者会对不同品牌的产品口感、价格、品质等方面进行评估比较，选择最符合自己需求的甜品品牌。购买决策经过评估选择后，消费者会前往门店或通过外卖平台下单购买。购后评价消费者在品尝产品后，会在社交媒体或朋友间分享自己的消费体验，对品牌口碑产生影响。

03品牌营销策略

以年轻人为主要客群，打造时尚、健康、美味的饮品品牌形象。品牌定位强调产品的高品质、口感丰富、价格亲民等特点，满足消费者对美味与实惠的双重需求。核心价值品牌定位与核心价值

通过微博、抖音等社交媒体平台，发布品牌动态、新品上市等信息，与粉丝互动，提高品牌曝光度。社交媒体营销线下活动推广合作营销举办新品试饮、限时优惠等线下活动，吸引消费者关注，提升品牌知名度。与其他知名品牌或IP合作，推出联名产品或活动，扩大品牌影响力。030201品牌传播策略

设计独特的LOGO、VI系统，统一品牌视觉形象，增强品牌辨识度。视觉识别系统优化店面装修、环境布局，营造舒适、时尚的休闲氛围，提升消费者体验。店面形象升级积极参与社会公益活动，传递品牌正能量，提升品牌形象。公益活动参与品牌形象塑造与提升

04产品策略与创新

现有产品优化与升级品质提升采用优质原料，改进生产工艺，提高产品质量和口感。外观创新与知名设计师合作，推出具有吸引力和特色的产品外观。增加健康元素研发低糖、低脂、高纤维等健康款式，满足消费者健康需求。

跨界合作与其他产业品牌合作，共同推出联名款式，扩大品牌影响力。市场调研深入了解消费者需求，挖掘潜在市场机会。绿色环保研发环保包装材料，倡导绿色消费理念，提升品牌形象。新产品开发策略

根据消费者需求和市场趋势，制定各产品线的发展目标。明确产品定位开发不同口味、类型和价格的产品，满足多样化消费需求。拓展产品组合根据产品成本、品质和竞争对手情况，制定合理的价格策略。合理定价策略产品线规划与管理

05渠道策略与拓展

与主流电商平台